真挺貴的。
姜羨寶從衣袋裡拿出兩個小小的碎銀子，說：“這是二錢銀子，可能還多點。店家再給我點羊骨頭就行了，不用找。”
那肉鋪老闆用手掂了掂兩個碎銀子，點點頭：“二錢多一點，我也不佔小娘子便宜，再給你一根羊骨頭。”
說著，一根還帶著肉渣的羊骨頭，用草繩綁起來，遞給了姜羨寶。
姜羨寶拿出竹籃裡的陶盆，裝了滿滿一盆的羊血，左手拎著一根羊骨頭，在清晨的陽光中，快步回到自己租的小院。
回去之後，那陶盆裡的羊血，已經完全凝固了。
姜羨寶把這一整盆羊血，切成了一寸來寬的小方塊，如同暗紅色凝脂，顫顫巍巍。
拉開灶臺下面的門，起火用羊骨頭燉湯，再加野薑片和野蔥花，很快中和了那種溫熱的羶味。
姜羨寶發現，肉鋪裡賣的羊，應該沒有好味客棧的羊肉質量好，因為好味客棧的羊肉，只有一個鮮味，真的沒有羶味。
肉鋪這裡的羊骨頭和羊血，是普通羊都有的那種羶味。
當然，不算很明顯，用一點調料就能中和。
也不是不好，有的老饕，還就好那一口羶味，甚至認為，沒有羶味不算是真羊肉。
這當然是見仁見智。
姜羨寶很快把切了塊的羊血，下入滾開的羊骨頭湯中。
然後用竹筷輕輕搗了搗，那血塊在鍋中似散非散，漸漸成了羹狀。
羊血的顏色，也從棗紅色，轉變為深紅。
等那股若有若無的香味出來，姜羨寶用勺子舀了一勺。
湯羹入口，細嫩中帶著微韌的滑意，都不用咀嚼，直接進入胃中，最養失血之人。
姜羨寶盛出三碗羊血羹，每碗一塊羊血豆腐的量，再撕了剛剛烤好的烤饃放進去。
濃濃的麥香吸足了羊湯和羊血的鮮味，再加一點點胡椒和茱萸，清晨裡吃上一碗，從大腦到指尖，都能給你精神起來。
剛剛起床的阿貓阿狗聞著香味跑到廚房，看見榆木方桌上的三碗羊血羹，臉色很是糾結。
他們應該是高興的，而且很饞，因為那味道，實在太鮮了！
嘴角很快就流出了亮晶晶的口水。
但他們還是惴惴不安地說：“阿姐……咱們也不用天天吃肉吧？”
“大早上就吃肉……吃慣了，以後討飯會吃不香的……”
姜羨寶：“……”
討飯無論如何也吃不香啊！
她啼笑皆非，摸摸倆小隻的頭，說：“阿姐的病已經好了，以後再也不會讓你們去討飯。”
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