大茂瞪著眼睛,水龍頭,電燈,青磚地,石榴樹,桂花樹。堂屋裡燈光從玻璃窗透出來,照在院子裡。
賈張氏從中院跟過來,只看了一眼,門就合上了。
跨院裡,菜端上桌。罐燜牛腩,扒大烏參。宮保雞丁,麻婆豆腐。糖醋鯉魚,油爆雙脆。清燉獅子頭,大煮乾絲,松鼠鱖魚。
羅師父夾了個獅子頭,嚼了兩口,點頭說好。又夾了一筷子大煮乾絲,他放下筷子,看著何雨柱。
“柱子,你跟誰學的淮揚菜?”
“淘了本菜譜,自己琢磨的。”
羅師父盯著他看了好一會兒。“川菜出師,魯菜會,譚家菜會,淮揚菜也會。”他搖了搖頭。“你比大清強,更比師父強。”
陳向前夾了塊糖醋鯉魚,點點頭。又夾了塊油爆雙脆。他什麼也沒說,筷子沒停過。
何雨柱給大家倒酒,老李給大夥散煙,氣氛熱鬧起來。
酒過三巡後,何雨柱又開口:“陳叔,能不能在牌照登記那裡,把老李叔給記上去?我倆現在是合夥人,三七開。”
“行,這事包在我身上。合法合規,沒問題。”
這是關係到以後北京城的個人成份劃分,這事解決了,何雨柱高興的站起來敬酒,一桌人都敬了一圈,連大茂都沒落下。
吃完飯,客人在堂屋喝茶。
許大茂在院子裡研究水龍頭,擰開,關上,擰開,關上。
天黑了。跨院裡亮著電燈,黃黃的光鋪了一院子。石榴樹的影子投在青磚地上,風一吹,影子晃。
西合院那邊,易中海坐在東廂房炕沿上。窗戶開著,他歪著臉聽完譚秀蘭打聽來的訊息。
他估算著月亮門進去,內院,正房,廂房,南房。多少間?他在心裡數著有十二間,磚木結構,自來水,電燈。
賣盒飯這麼賺錢?
他站起來,在屋裡來回走著。譚秀蘭問他都沒搭理,說了句:我去找老太太。推門出去,往後院走。
後院,老聾子的屋亮著煤油燈。易中海敲門,進去。易中海在對面坐下來,歪臉對著她。
“老太太,傻柱那跨院,您知道多少間房嗎?”
老聾子晚飯前也聽到,賈張氏在後院說著跨院的事,心裡也在算計。她拿著新的棗木柺棍一杵,“你好好說說。”
“十二間。”易中海手摸著歪掉的下巴。“他賣盒飯才幾個月。哪來這麼多錢?”
“你想說什麼?”
易中海湊近了些。“他那買賣,有問題。”
老聾子看著他。易中海的歪臉在煤油燈下半邊亮半邊暗。“挑唆人去舉報。一個人不夠,人多就管用了。”
老聾子眼睛一亮,“誰去說?”
易中海站起來。“讓秀蘭去,在那些婦女堆裡,有意無意的說幾句就行了。”
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