第113章 馬華上班
十一月初，黑市掃蕩過去快有一個月了，進出北京的卡車，卻比先前查的嚴還嚴。車輛帆布篷掀開，登記單一項一項對，手續不全當場扣貨。
軋鋼廠車隊己經好幾趟，沒能按時把肉拉回來，郊區的轉運點也被盯上了。
李懷德夾著公文包來到跨院，何雨柱正坐在堂屋裡喝茶。何曉趴在他腿上，手裡握個木頭勺子揮舞，開心鬧著。曉娥從裡屋出來，把何曉抱走。
何雨柱站起來，“李哥，今兒怎麼有空過來。”
“何老弟，別提了。”李懷德把公文包擱在一邊，坐下來自己倒杯茶，喝了兩口，“車隊給卡了。進出京城的卡車查的嚴，登記單對不上當場扣貨。我郊區那個轉運點也被盯上了。託我老丈人走關係，又怕被他分走物資。”
他把茶杯往桌上一擱，“老弟，運輸線路你有沒有什麼辦法？”
“李哥，這我可沒辦法。進出京城就那幾條道，不過——”何雨柱把煙點上，靠在椅背上吐了口煙霧，“運輸線路幫不了你，物資我倒能勻出一批。我手裡還有些糧食，海鮮也有不少存貨。這年月會做海鮮的廚子不多，正好，馬華會做海鮮。”
“你小子，不用點我。”李懷德放下茶杯，“有物資就行。馬華的事我記著沒忘。”
何雨柱朝廚房喊了一聲，“馬華，出來一下。”
馬華從廚房裡探出頭，手裡還握著菜刀，圍裙上沾著蔥花。他把菜刀擱回案板上，拿圍裙擦了把手，走進堂屋，規規矩矩叫了聲師父，又朝李懷德鞠了一躬：“李廠長。”
李懷德上下打量馬華，這小子個子竄了一截，肩膀寬了，手背上被油鍋燙的疤不少，往那兒一站腰板挺得筆首。
李懷德問他：“海鮮都會做什麼？”
“鮑參翅肚，對蝦螃蟹貝殼都會，海魚也能做。清蒸、紅燒、糖醋、香煎都行。廣式燒臘也會，師父都教了。”
李懷德回頭看了何雨柱一眼：“你這徒弟口氣不小。”
何雨柱彈彈菸灰：“李哥，海鮮這方面馬華是下過苦功的。常用那些都掌握的不錯，高檔的也能獨立上灶，我都開始教他譚家菜了。你可以搞點海鮮乾貨，讓馬華試試手。”
李懷德端起茶杯喝一口，“行！十六歲，川魯粵三系，還會譚家菜。”他抬頭看著何雨柱，“那批物資的事——”
“月底前給你一批糧食和海鮮，按調撥價算。”何雨柱又補一句，“年前你給我特供菸酒備一批。”
“沒問題！”李懷德一拍桌子，又轉頭看著馬華，“小馬，你師父把你誇成花了，進廠以後可得好好幹。先幹正式工，過幾個月轉正當班長。改年齡的事包在我身上。”
他站起來拍拍何雨柱肩膀，“老弟，每次來找你都能解決問題。物資管制大概什麼時候能松？”
“十二月底就差不多了。年底上頭要保節日供應，關卡會放寬。郊區那個轉運點你換個地方，別再用原來那個。”何雨柱把菸頭掐滅。
李懷德夾著公文包走到門口，又回頭衝馬華說了句：“小馬，明天來廠裡報到。”馬華鞠了一躬：“謝謝李廠長。”李懷德擺擺手，轉身出了跨院。
何雨柱關上院門，回到堂屋。馬華臉上的笑壓再也壓不住：“師父，我有工作能賺錢了，我一定好好孝順您。”
“傻小子，先孝順你父母。師父用不著你孝順。明天就去報到了，刀工再練練，海鮮的火候再磨一磨，進了廠別給我丟人。”
馬華使勁點頭，轉身回了廚房，他怕落淚惹師父不高興。菜刀篤篤篤地響起，那節奏比平時有力。
第二天一大早，馬華換上師孃給的新中山裝，從跨院正門出來，大步流星往軋鋼廠去了。報到、領工服、認灶臺，食堂主任老孫領著他轉了一圈，指著兩口小灶說這是你的，以後招待菜就從這兒出。
馬華繫上圍裙，拿起炒勺掂了掂，這就是以後的工作崗位。
幾天後，院裡人就都知道馬華上班了。
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