第144章 師父的退休宴
十月中旬,羅師傅正式退休了。
他在灶臺邊一站就是大半輩子,如今終於解下圍裙,把炒勺交給徒弟們。退休那天局裡給他開個歡送會,發了張獎狀,上面寫著“光榮退休”。羅師傅把獎狀捲起來夾在腋下,跟老同事們道別。
當天下午,何雨柱在供銷社辦公室給郵電局食堂打電話。羅師傅剛參加完歡送會,正在收拾東西,走過去拿起聽筒。
“師父,聽說您今兒個光榮退休了。星期天來跨院,徒弟給您辦一桌。”
羅師傅在電話那頭說:“你小子又瞎折騰,星期天我和師孃中午過來。”他聲音裡帶著笑意。
星期天中午,跨院裡擺開了兩桌。何雨柱繫上圍裙親自掌勺,馬華馬強在廚房裡幫忙打下手。川菜是回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲。
魯菜是糟溜三白、油爆雙脆,淮揚菜是蟹粉獅子頭、大煮乾絲,粵菜是白切雞、豉汁蒸排骨。外加閩菜佛跳牆和一罈陳年賴茅。
劉春和張德貴早早就到了,坐在石榴樹下喝茶聊天。羅師傅一進跨院就揹著手到處看,看石榴樹,看冬青,看堂屋裡的太師椅。
“柱子,你這跨院養的真好。”羅師傅站在石榴樹下,仰頭看著滿樹紅彤彤的果子,“那年你暖房時,這石榴樹才剛種下,現在果子都能長這麼大了。”
何雨柱手裡還握著炒勺:“師父,您那年吃了我做的文思豆腐,還問我跟誰學的淮揚菜。我說淘了本菜譜自己琢磨的。”
“你小子那時候就不老實。”羅師傅哼了一聲,走到石榴樹下坐下,摘個石榴吃著。
菜端上桌,賴茅倒滿杯。羅師傅看著滿桌的菜,拿起筷子先夾一片回鍋肉,燈盞窩卷得漂亮,豆瓣醬炒出紅油。他嚼兩口,筷子停了。
“這肉比我炒的強。”
“師父教得好。”
“屁。不用抬舉我。當年我就教了你點基礎。”羅師傅放下筷子,端起酒杯喝一口,“你小子廚藝天賦比我強多了,師父心裡有數。你一個人學會各大菜系,也不知吃了多少苦。我這輩子最大的體面,就是有你這麼個徒弟。”
劉春和張德貴也站起來敬酒。劉春端著酒杯,聲音有些發顫:“師父您放心,我們幾個師兄弟,都是您一手帶出來的。您退休了,我們把手藝繼續傳承下去。”
張德貴也跟著說:“師父,您退休就好好享福,我們給您多收幾個徒孫。”
羅師傅一仰脖子乾了杯中酒,放下杯子時眼圈有點紅。“我這輩子值了。徒弟比師父強,這是做師父的最大臉面。”
何雨柱端著酒杯站起來,走到師父面前,恭敬鞠躬。“師父,這杯徒弟敬您。謝謝您教了我手藝,謝謝您當年收我這個徒弟。沒有您,就沒有我何雨柱今天。”
他仰脖子幹了。羅師傅看著他,端起酒杯又幹一杯。坐在旁邊的師孃拿手帕擦擦眼角,馬強埋頭扒飯不敢抬頭,劉春端著酒杯半天沒動,張德貴扭過頭去假裝看石榴樹。
他們都知道柱子是師父的心頭寶,也明白師父在柱子心裡是什麼分量。
馬華跟於莉坐在另一桌,兩位師伯母也在這一桌,還有兩位王大娘和王新民。
馬華時不時往主桌那邊看一眼,他看見師父敬酒時的恭敬,看見師爺端酒杯手微微發顫。他清楚師父這是在跟師爺告別。他把這個念頭壓在心裡,低頭繼續吃菜。
宴席散後,劉春張德貴的媳婦扶著微醺的師孃先回去了,眾人都各自回家。羅師父被徒弟留下,坐在堂屋太師椅上喝茶醒酒,旁邊是曉娥馬華陪著。
何雨柱從門口送師兄們走遠,回來讓馬華守門去。
馬華搬個馬紮坐到正門口。
堂屋裡只剩下師徒兩人,還有曉娥。羅師傅放下茶碗,開口說:“柱子,今兒個你留下我,有什麼重要事要說?”
”。了來出看您,父師“
”。事麼什,吧說“,柱雨何著看傅師羅”。符不準水的你跟,對不都味的丁保宮連個兒今你?來出不看能我,事有裡心你,弟徒我是你。話廢“
。話說有沒,子口兩弟徒的上地在跪著看傅師羅。去下了跪雙雙人兩,手的娥曉著拉,前面父師到走他。坐有沒柱雨何
”。京北開離,人家一著帶年明。了走要弟徒,父師“
”。兒哪去“
”。年二十,久很會能可。港香“
。己自問在像得輕,輕很音聲傅師羅”。走要麼什為“
。生發會定一事這,的道知麼怎我問別您。風大年十有會起更年後,教社有還年明,清西是在現。秘是不也錄記查審的裡案檔我,裡那在擺分的家娥曉。了行不走不“
”。命賭我著跟們他讓能不我,們子孩和娥曉有只。心放也我顧照們兄師有您,住得站京北在藝手有強馬華馬,父師
。重嚴很就事這,港香去跑要都他,人凡平是不弟徒這己自。事本的八雜七雜種各,藝廚種各有還,到料前提能都事多很弟徒,年些這起想他。弟徒的上地在跪著看,上椅師太在靠傅師羅
”。己自好顧照,兒哪去管不,子柱“,睛眼弟徒著看他。來起拉娥曉和柱雨何把手傅師羅”。吧來起“
”。您敬孝再候時到。來回我後年二十,心放您父師“
。頭回有沒,步一了停時口門到走,走口門往來起站他”。在不在還頭骨老把這我知不就。來回你等我“,頭點了點傅師羅”。年二十“
。家回爺師送,去上跟的靈機他。門牆隨過走慢慢,背著僂佝爺師著看,來起站口門正從華馬
。吧事沒您父師問聲輕來回華馬到首,裡院在坐他著陪娥曉婁,晃輕輕裡風夜在子果的上樹榴石。了說都的說該,菸上點,口門屋堂在站柱雨何
”?的家到爺師著看“,頭搖了搖柱雨何
。頭點力用華馬
”。吧婦媳你陪去回。多許靈機,進長有“,膀肩弟徒拍拍來起站他
。屋進轉,娥曉手牽完說柱雨何








