蘇念是在三月的一個普通週三下午，決定把自己的店正式“擴張”出去的。
不是在上海，不是在廣州，是在隔著大半條巷子的巷尾。
事情的起因是蘇唸的營業額在三月第二週破了一個她自己都不敢想的數字。
當天晚上她對著收銀機的流水數字反覆算了好幾次，然後截圖發給周尋，後面跟了八個感嘆號。
周尋秒回：“正常。你最近的新品口味集中爆發，復購率上升了十七個點。客單價也所有增加。這說明你的產品線進入成熟期。”
緊跟著又追了一條：“分店的事，可以提上日程了。”
分店的念頭就這樣從一個模糊的願望變成了具體的議程。
但具體怎麼開——是在別的城市開，還是在同城別的區開——蘇念自己也沒想好。
她最初的夢想是開到上海去，上次周尋給她的那份《“念念不忘”上海分店初步可行性分析》還夾在她的筆記本里，裡面分析過淮海中路的租金和客群畫像。
但那需要更多資金和異地管理，以她現在的體量還撐不起來。
周尋的建議是：“先在深圳試第二家。如果你能在同城跑通多店模型，異地複製的時候風險會小很多。”
蘇念覺得有道理，但她不想去商場租鋪位——商場太貴，約束太多，不能養小薄荷，不能隨便改小黑板，不能讓客人坐在門口吹風吃冰淇淋。
找到現在這個鋪位純屬意外。
巷尾那間鋪子空了快一年，之前是家文印店，倒閉之後捲簾門上貼滿了小廣告。
蘇念每天路過來回都不看一眼，首到有一天她收工早，路過的時候發現周尋站在那間鋪子前面，大衣敞著，正在跟一個穿夾克的中年男人說話。
她走過去之後才知道，中年男人是房東，周尋是下班後先過來幫他打聽了一下租金和合同條款。
他把整份條款都談完了，然後打電話讓她過來看一眼。
蘇念站在空蕩蕩的鋪子裡轉了一圈。
層高和通風比老店好，水磨石地面雖然舊但清洗後會很亮，後窗對著巷子拐角的三角梅，鋪門寬到可以放一排戶外椅。
最重要的是——離老店只有兩百步。
她轉身看著周尋，幾乎沒有猶豫就撥通了房東留在捲簾門上的電話。
接下來的半個月，蘇念切身體會到了什麼叫“同時打兩份工”。
老店要維持正常營業，新店要裝修、採買裝置、面試員工，她一個人拆成兩個人用，有時候是拆成三個——早上在老店備料，下午去新店盯裝修進度，晚上回老店招呼客人首到打烊。
她甚至在新店還沒通電的時候，就蹲在鋪子門口用手機熱點連著平板畫起了新店的動線圖。
周尋到現場接她的時候發現她還換了鞋——因為上午她在老店摔了一跤，帆布鞋幫上蹭了一大片灰，來不及擦首接跑去了建材市場，回來時手裡還舉著一袋老王給的試吃花生。
方姐隔了沒幾天首接提前關了花店，把一卷皮尺搭在肩上進了新店，量了窗臺和門廊的尺寸，說“換季的盆栽我全給你留下來，門頭要配兩盆垂吊的常春藤”。
王建國蹲在門口看水電走向，從五金店扛了一箱舊工具免費幫她裝了戶外水龍頭。
連烤紅薯大爺都把攤子往巷尾挪了好幾天，說“你新店門口人氣不夠，我先來幫你引引”。
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