趙雷將東西給了蘇美娜,然後拎著肉就去做飯了。
今天可是大菜,土豆燉紅燒肉,這菜得趙雷子親自動手才行。
蘇美娜做的飯,怎麼說呢?油水太少了。
這個年代的人是從來不給土豆削皮兒的。
不過趙雷可不管那個,哐哐哐直接用刀將土豆給削了,土豆削了皮兒然後切成了滾刀塊,放在了盤子裡。
之後便將五花肉切成一塊一塊的。
家裡各種調料也有,沒一會兒的功夫,五花肉就給燉上了。
等到肉燉的差不多了,再把土豆放進去。
從另一個屋子裡面拿出鍋來,然後放上米,蒸上飯。
等上半個多點兒就能吃飯了。
“開飯嘍。”
雪白的大米飯,然後舀上一勺帶濃汁的五花肉和土豆放到碗裡。
一口下去,既有肉香,還有米香,這味道真是絕了。
“閨女,爸爸做的菜好不好吃呀?”
趙雷沒有吃飯,而是一勺一勺的喂著妞妞,至於蘇美娜正在喂著蘇大強。
“姐夫姐夫,你做的飯太好吃了,我想一輩子都吃你做的飯。”
妞妞還沒有說話,作為小舅的蘇大強立馬搶先回答了。
“你小子心眼還挺多,還想吃一輩子,你可拉倒吧。”
趙雷估計蘇家這幾個兄弟姐妹裡面,也就蘇大強這小子心眼兒活泛。
這腦子要比他的幾個哥哥姐姐好使多了。
“爸爸,你做的這個土豆燉紅燒肉真好吃。不過我喜吃這個白白的肉肉。”
閨女現在喜歡吃肥肉。可能是這個年代的人缺少油水的問題,大部分人都喜歡吃肥肉,很少有喜歡吃瘦肉的。
這和現代時候不一樣,現代的人基本沒人吃肥肉,那東西都賣不出去。
“媽媽讓你們喝麥乳精了沒有啊?”
“喝了喝了,麥乳精比奶粉好喝,我都不喜歡喝奶粉了。”
妞妞自從喝了一回麥乳精之後,就徹底喜歡上這個東西了。
......
晚上吃過晚飯之後,趙雷就回到了小屋裡邊,他累了一天了,早早的就睡著了。
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