第71章 新的菜品,黑暗視覺
【體質1.3→1.4】
林慶盯著青銅書頁上兩個截然不同的天賦,權衡良久。
“肉身抗毒的話......”
“我已經有‘糙身’和‘鐵胃’,有毒物質不管是皮膚接觸還是吃進肚子,多少應該都能扛一扛,等後面體質屬性再往上提,肝臟。腎臟。膽囊這些解毒器官的強度也能跟著水漲船高。”
“到時候,百毒不侵也不是不可能。”
這第二天賦,如果是毒素免疫他肯定選這個,但只是提升身體的毒素抗性,終究還是差那麼點意思。
最終,林慶選擇了更契合草藥師職能的那一項。
【第二天賦選定:藥性萃取。】
【天賦已融合草藥師職業,你對草藥精華的感知與提煉能力已獲得本質提升。】
天賦選定,斷絕任何後悔的念頭。
林慶不再糾結,抬眼望了下天色。
見太陽已經快沉到山那邊去了,他背上揹簍踏上返程的路。
在臺地下的溪河邊,林慶先將一揹簍下午採集的黑莓淘洗乾淨,這才回到營地木屋。
木屋內,林慶點上煤油燈,從木桌下面摸出兩個大號梅森罐,將洗淨的黑莓分裝進去。
他往每個罐子裡撒入一斤白糖,用木勺攪拌均勻再蓋上罐蓋。
蓋子不能擰死,需要留一條縫隙,讓它發酵一晚上。
林慶把兩個梅森罐擱在爐灶旁較暖和的位置。
等明天罐中的白糖融化,與黑莓汁液融合成糖漿,到時候再上火熬煮,加一撮鹽提升甜味,煮到濃稠掛勺,就是能儲存一整個冬天的黑莓果醬。
處理完黑莓果醬,林慶開始準備自己的晚飯。
燉菜吃膩了,今天他要換個口味。
走到木屋角落,從橫樑懸掛的一排熏製肉乾中,取下一隻燻雞。
這是他前些天用弓箭獵到的北美松雞,也叫披肩榛雞,和東北名菜飛龍湯裡的飛龍‘花尾榛雞’是近親,同屬松雞科。
他將燻雞用手細細撕成肉絲,不到一斤重的幹燻雞,碼出滿滿一盤泛著臘質油光的雞肉絲。
食材備好,林慶往鑄鐵爐裡添柴生火,檯面放上平底煎鍋燒熱後扔進一燒熊油,待油化開,把瓦倫丁雜貨鋪買的幹辣椒段丟進去。
刺啦一聲,辛辣的香氣瞬間在小屋裡炸開。
風乾的雞肉絲隨即下鍋,用木頭筷子伸進鍋中快速翻炒,鹹鮮與辣味攪在一起,激得林慶鼻腔發癢。
翻炒約莫五分鐘後,辣炒雞絲出鍋。
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