“好的,親愛的江,你餓嗎?”
“我可以為你弄一些吃的。”瑪蒂娜道。
“我不餓,你要是餓了,就自己去弄吃的,不用管我。”
“好吧,其實我還真有些餓了。”瑪蒂娜道。
她是吃過晚飯的,但剛剛的運動量不小,讓她感覺自己就好像沒吃晚飯一樣,現在餓得很。
隨後她起身先是到衛生間簡單沖洗了一下後。
便穿上衣服去廚房忙碌去了。
很快,瑪蒂娜就端著一碗黑豆飯走出了廚房。
巴西黑豆飯,是巴西最常見的食物之一。
做法是將黑豆與豬耳、豬尾、豬蹄等肉類浸泡後,置於陶罐中小火慢燉6-7小時。
現代家常做法改用高壓鍋縮短黑豆烹煮時間,但肉類仍需與香料燜煮後翻炒,再混合黑豆燉制1小時以上。
在巴西,豬耳、豬尾、豬蹄都是比較便宜的肉類。
也是底層人唯一買得起的肉類。
因為這些部位不乾淨,沒那麼好處理,而且味道大。
瑪蒂娜端出的黑豆飯,也是她昨天做了剩下的。
之前放在廚房的冰箱裡,她只是加熱了一下。
很快,一大碗黑豆飯就被瑪蒂娜吃完。
江浩雖然沒吃,但他能聞到味道。
說實話,很一般。
但瑪蒂娜卻吃得很香。
但一大碗黑豆飯吃完,瑪蒂娜還是覺得有些不夠。
瑪蒂娜正準備去廚房再弄些吃的。
江浩攔住了她。
隨後取出了食神的桌布。
給她變了一大桌的美食出來。
瑪蒂娜為江浩的手段感到震驚。
不過她雖然心中好奇,但卻聰明地沒有去問。
瑪蒂娜能在里約最大的貧民窟長大且還能不墮落,足以說明她是個有腦子的女人。
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