《重生五十年代有空間》1246.第1245章 柴鹽米醋(1)

作者:紅燒豆腐乾·2個月前

第1245章 柴鹽米醋

生活不關是風花雪月,它還更有柴鹽米醋。

每到臨近立冬的時節。

這幾天,無論大街小衚衕,對馬車統統解禁。

尤其一輛輛解放大卡車的車窗前放一張藍色襯底、畫著棵大白菜的車證,便可以在長安街暢行無阻。

一年冬儲大白菜又將開始。

“領導,我得請假去買白菜。”

周嬌沒理由不允許,更是趕緊放行。

其實細想想,咱們過去也過“雙11”,也“買買買”,只不過如今瘋狂搶購的是一堆大白菜!

而且還是能可以堂而皇之向單位、部門請假的吶!

一到這十幾天,所有部門都得為民生問題讓路。

到了每天清晨,副食店門前都有好幾部解放牌大卡車一溜排著,車廂裡裝滿了裹著青色菜幫的大白菜。

卡車旁放著兩三臺大磅秤,磅秤前排起少則幾十人,多則數百人的隊伍。每人手裡拿著副食本,憑本供應。

而副食店的職工呢,自然是全部出動。假如人手不夠,還得去請附近機關派幹部、請學校高年級學生幫忙。

就連遍佈滿城的大街小巷裡,所見之處那些早起晨練、遛彎的大爺大媽們,也樂呵呵地提著,或用小車拉著大白菜回家。

現在是有了溫室大棚,經過兩年發展,即使在大雪紛飛的嚴冬,城市居民也能偶爾吃到新鮮蔬菜。

像鮮嫩的青菜、韭菜,黃瓜絲瓜、刀豆、甚至西紅柿等等,可一來價格昂貴不說,二來還是代替不了當家主菜。

這些用幾毛一斤計算的新鮮蔬菜,比起包心九成以上2分3一斤,五成的也只要1分6的大白菜來說,只能充當調劑品。

大白菜好呀。

價廉物美,容易儲存,還能吃一冬。

炒白菜、熬白菜、醋溜白菜、白菜炒肉片、白菜燒豆腐、白菜肉餡餃子,還能漬酸白菜,更能涮羊肉時,涮菜。

周嬌與往年一樣,剛放緩的腳步又開始變得急匆匆。

雖說家有勤務員和阿姨,但還有她年邁的師父那呢。

隨著胡叔啞嬸年紀大了,很多重量貨,如一入冬購買煤球,如購買大白菜,這些活,他們已經吃力。

幾位師兄也是各個有家庭不說,畢竟這是她師父,理應她來親自照顧。

所幸這兩年老宅那邊聘請了兩位退伍軍人,大院那邊自有後勤通知勤務員,她省了不少力氣活。

剛抽空忙完她師父這邊的漬酸白菜,還沒來得及顧及自家,老人家又得了感冒不說,還拉肚子。

說來,這也是她師父自作自受。

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