鐵鍋裡濃白的湯汁劇烈翻滾，水汽蒸騰。
蘇曼估摸著火候，將洗淨攥幹水分的野地耳抓了一大把，均勻地撒進沸騰的魚湯裡。
野地耳最吸味，奶白色的湯汁立刻將其包裹。
豬油的醇厚、河魚的極鮮，再配上幾片去腥的老薑。
順著土坯房的煙囪直衝天際，不講理地霸佔了整個紅旗團家屬院的每一寸空氣。
正是家家戶戶做晚飯的飯點。
整個巷子全亂了套。
東頭老李家，三個小子正圍著缺口的粗瓷碗啃紅薯面窩頭。
那股濃烈的魚香味一鑽進屋。
三個半大小子齊刷刷扔了手裡的黑窩頭，口水不受控制地往下嚥，扯著嗓子直嚎。
“媽！我也要吃肉！我要喝魚湯！”
西頭張嫂子家更熱鬧。
張嫂子剛從河邊撈魚掉進回彎水塘子裡，連灌了兩大口冰河水。
這會兒正裹著破棉被坐在土炕上打擺子。
她男人端著一碗渾濁的薑湯遞過去，窗外那股勾人的魚鮮味正好飄進來。
張嫂子氣得兩眼發黑，一把推開薑湯，指著窗外破口大罵。
“這日子沒法過了！她蘇曼也就是走了狗屎運！咳咳咳……”
一句話沒罵完，連著打了三個大噴嚏，清鼻涕掛了一嘴。
蘇曼院子裡。
王大嫂站在灶臺邊，緊緊盯著那口翻滾的鐵鍋，眼珠子都快掉進湯裡了。
她這輩子吃過最好的一頓飯，還是出嫁那天公社食堂大師傅給炒的一盤木須肉。
可那盤肉的味兒，跟眼前這鍋奶白色的魚湯一比，簡直提鞋都不配。
蘇曼利落撤去灶膛裡的一塊劈柴，改小火慢煨。
轉身從木碗櫃裡翻出十個大個的粗瓷海碗和搪瓷缸子，一字排開。
她拿起長柄鐵勺，手腕翻飛，一碗接一碗地盛湯。
每碗不僅有大半碗濃白的鮮湯，還實打實地臥著一塊吸滿湯汁的野地耳和一塊燉得酥爛的魚背肉。
“大嫂。”
蘇曼盛完十碗，把剩下的魚尾和半鍋湯留在鍋裡，抬頭看向吞口水的王大嫂。
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