《村姑替嫁?隨軍孕吐糙漢軍官慌了》第156章 蛋黃派(1)

作者:烏梅茶·1個月前

蘇曼放下茶缸,站起身,神色從容。

“當然是真的。”

“大言不慚!”跟在後面的技術科長忍不住冷哼了一聲。

“咱們國營廠這麼多老師傅,鑽研了多少年都沒琢磨出新配方。你一個小丫頭,能懂什麼配方?”

“別以為你無意中得了個羊肉罐頭的配方,就以為配方是那麼簡單的東西。”

配方這東西,可是獨家招牌,別家做不出同款口味、同款品質,等於手握“獨門生意”。

對內不怕滯銷,對外不怕同行競爭,這可是一個廠子的底氣。

蘇曼說的這麼輕鬆,在他們看來,可不就跟吹牛差不多。

李麥穗儘管不知道蘇曼要做什麼,但她相信自家曼姐的實力。

她說有配方,那肯定有配方。

反正,從認識蘇曼到現在,她只要說出的話,就沒有做不到的。

就連她說要被請進食品廠,都做到了,更別說配方了。

蘇曼面對大家的質疑,一點不著急。

“馮廠長,咱們廠裡材料和機器都是現成的。給我點麵粉和輔料,當場試做。行不行,你們吃一口就知道。”

馮澤盯著蘇曼清亮的眼睛,沉思了兩秒,直接同意:“走!去二車間!”

食品廠的二車間是專門做糕點糖果的車間,裡面寬敞明亮,幾臺大型滾軋機和烘烤爐整齊排列。

一行人剛進去,就聞到了一股屬於餅乾和糕點的香甜味道。

蘇曼沒有浪費時間,拿來紙筆,刷刷寫下一長串配料清單。

“精製麵粉 50%、植物油 18%、白砂糖 20%、奶粉 5%、葡萄糖 3%、鹽 1%、芝麻/蔥油 2%。”

技術科長看著這張配方表,眉頭皺成了疙瘩。

老款的壓縮餅乾為了耐存放,水分和油脂壓得極低,蘇曼這配方里卻大幅度提高了植物油和奶粉的比例,還加了蔥油提香。

“按這個配比抓料!”馮澤下達指令。

車間工人動作麻利,稱重、混合麵糰、送進大型滾軋機,最後進入烘烤爐。

蘇曼一直站在旁邊盯著時間。

七十年代的機械雖然老舊,但勝在紮實。

不過半個小時,第一批壓塊成型的改良版壓縮餅乾出爐了。

鐵盤剛一拉出來,一股濃郁的奶香混合著蔥油和芝麻的焦香,立刻在車間裡瀰漫開來。

那些原本抱臂旁觀的廠領導們,聞到這股霸道的香味,不由自主地嚥了咽口水。

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