《重生80:趕獵下海,我一肩挑三家》第78章 傲嬌的小老頭(2)

作者:曦不嘻嘻·2個月前

李大力幫著收拾屍體,所以才會沾上一身血。

要是知道李大力跟吃人的熊瞎子,玩了一齣憋膽的戲碼,馮彩霞非得嚇暈過去不可。

哪怕沒嚇暈。

李大力也少不了一頓竹條燉肉。

「娘,除了黑瞎子,我還打了一頭狍子,過來和您商量商量,給文娟送去……」

「先別說了,去你那再說。」

擔心被兩個兒媳婦聽見,馮彩霞回頭說了一聲出去一趟,拉著李大力直奔他那個窩棚。

看到地上的狍子肉,還有泡著的兩隻大熊掌,老太太連連咋舌道:「老天爺,老劉頭都六十多了,還能幹翻黑瞎子?」

「乾爹本事有多少,您又不是不知道,一頭黑瞎子算個啥啊。」

李大力指著桶裡的熊掌,說道:「娘,家裡還有大粒鹽嗎?我打算把狍子肉先醃上,後天您給文娟送過去。」

「本來明天就該送,只是這熊掌處理起來賊費勁,褪毛,去腥,用松針和野花椒水焯幾遍,不然那股子腥臊味根本無法下嚥。」

見李大力安排得井井有條,用兩天的時間炮製熊掌,再給宋文娟一家送三十斤狍子肉,馮彩霞連連點頭,臉上露出了欣慰的模樣。

「家裡還剩點大粒鹽,我回去給你取。」

接下來的兩天,李大力幾乎沒出窩棚。

使用大粒鹽塗抹狍子肉,又用木板把肉壓上。

不光熊掌處理複雜,處理金膽同樣需要花費時間。

皮貨分熟皮子和生皮子。

熊膽等藥材也分新不新鮮。

新鮮熊膽不能直接賣,需要陰乾去腥。

與生皮子硝成熟皮子一個道理,不然拿到黑市上,懂行的藥販子一眼就能瞅出來是生膽,價錢起碼折一半。

熊掌好吃,處理不易。

先泡一天一夜的血水,其間反覆換水去腥。

再換熱水反覆燙,然後用鐵砂子蹭。

把上頭的黑毛和老皮全部處理乾淨,最後用松針和野花椒水焯幾遍。

徹底去掉腥臊味。

到了第三天凌晨,兩隻熊掌終於處理利索。

打了一隻山雞吊湯,燜燉了差不多六個小時。

聞著瓦罐都能聞到鮮香味。

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