“開放的浪潮一旦席捲過來，可有不少能人都如雨後春筍般冒出了頭，各領風騷。”
“但我陳峰既然帶著兩世的記憶，甚至還帶著這麼逆天的隨身空間。”
“我就絕對不能只做個跟在別人屁股後面喝湯的跟班！”
只有第一批吃螃蟹的人，才能賺的盆滿缽滿。
可是，該從哪裡落下第一子呢？
陳峰收回目光，陷入了深深的思索。
他在腦海中瘋狂的回憶著上輩子這個時間節點發生的重大事件。
漸漸的，所有的線索開始收攏。
陳峰的眼睛猛的一亮，他想起了上輩子城裡發生的極具標誌性的事。
國營飯店！
陳峰腦海中瞬間想到了這個關鍵的事情。
現在的縣城裡，國營飯店可是絕對的巨無霸，是餐飲界說一不二的霸主。
裡面不僅環境好，供應著各種平時老百姓見都見不到的細糧和肉食。
更重要的是，它頂著國營的金字招牌。
哪怕裡面的服務員成天板著一張晚娘臉，哪怕吃飯還得要各種糧票肉票，老百姓也只能捏著鼻子認了，甚至還要排著長隊去吃。
可以說，現在的國營飯店發展的固然十分不錯，完全是壟斷性質的鐵飯碗。
但陳峰知道，用不了多久這種局面就會徹底的改變。
國營飯店現在之所以能這麼牛氣沖天，僅僅只是因為國內還沒有開放，不允許私人搞買賣罷了。
只要國內的政策放開，允許個體戶做生意，早就憋壞了的廚子和想要賺錢的老百姓肯定會蜂擁而上。
到時候這街上可就不會只有國營飯店一家獨大了。
陳峰眼中閃過思索之色，低聲自語著。
“到時候，整個餐飲市場就會百花齊放。私人的飯店不要糧票，服務態度又好，花樣還多。”
“到了這個時候，國營飯店死板的經營模式和裡面鼻孔朝天的服務員，瞬間就會失去所有的競爭力！”
“沒有了強制壟斷，老百姓誰還願意去看他們的冷臉，生意一落千丈是必然的，虧損倒閉，自然也就在情理之中了。”
上輩子的歷史軌跡就是這樣殘酷。
剛開放沒多久，曾經輝煌無比的國營飯店就因為入不敷出，連員工的工資都發不出來，最後只能無奈的向外承包、出兌。
當時城裡好幾個有膽子接手的私人老闆，靠著國營飯店的地角和招牌，稍加改造，短短一兩年的時間就賺的流油，成了當地第一批暴發的萬元戶！
“這就是我最大的機會啊！”
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