最近先在大舅這裡銷售,蒐集一些客戶的意見和反響,然後進行針對性的改進。
方偉牌牛羊肉的主要缺點是體型太大,看起來太過驚悚,其實想要克服這個缺點也並不困難。他們只要不讓顧客見到整隻羊就可以了,甚至,連經銷商和終端銷售都不要見到整隻羊。
不見到全羊的銷售渠道其實也有很多,比如燒烤和火鍋。燒烤的話,只要是羊肉就可以了,甚至很多地方都會摻進去其他肉,只要不病肉、死肉,他們一般都會要。到時候,方偉再適當降一點價格,他們才不會管這肉是從哪來的,有沒有檢疫合格呢。
至於火鍋銷售,那就更簡單了。火鍋店裡的牛羊肉都是切成片的,只要包裝的適當,這種肉可以存放很長時間,而且可以銷往全國各地。
燒烤和火鍋經營起來有幾點相似之處,重點都是快速、高效、節約成本,這是方偉他們將來的發展大方向。而且,他根本就不用擔心量的問題,全國市場太大,別說方偉一天幾千斤,就是後面再加幾個零,那都是毛毛雨,小意思。
接下來的時間,陸陸續續又有幾個顧客從大舅攤位上買了不少新品種羊肉,顧客開始的時候都有點疑惑,不過,在大舅解釋了一番之後,就都沒說什麼了。畢竟,新品種的肉質沒有問題,而且肉又多,價格也不貴,他們很樂意購買。
方偉他們沒有再繼續看下去,他們接下來有幾個方面的準備工作要做。
第一,如果大量需要牛羊成品原料,他們需要聯絡養殖戶,找到採購渠道。
第二,需要一個倉庫,方偉發功需要地方,買回來的牛羊也需要有地方加工、宰殺。
第三,需要至少準備一輛貨車,用於運輸。
第四,需要出去跑銷售,開始著手聯絡業務。
第五,需要制定出方偉食品有限公司的股本結構。
這幾項都是大的準備方向,每一項都有不少難點和細節,不過,最難的還是第五點。
親兄弟明算賬,現在已經不是美容院初期方偉一窮二白的時代了,方偉手裡有了一定資金,他擁有無可替代的技術能力,身邊的小夥伴們所做的工作,換了其他人一樣可以勝任。
其中腦子靈活的,像高傲和單王已經意識到了這個問題。如果方偉絕對控股,其他人只是給方偉打工的話,那就算是人情關係再好,一個月拿個一兩萬塊也就撐死了,這是高傲和單王不願意看到的。
這一系列計劃包括燒烤和火鍋大方向的指定,以及具體的準備工作基本上都是高傲做的,並且,他表示要出資5萬,用來支援公司發展,還攬下了其中聯絡業務的工作,目的就為了穩住公司創始人的角色。
他做了如此多的細緻規劃,又克服了重要的創業難點,到時候一旦方偉生意順利,那他就有不可磨滅的功績,想要三兩個錢打發掉,是不可能的。
胖子和猴子反應比較遲鈍,見到高傲攬下了重活還在一邊嘿嘿傻笑,他們倆負責去找倉庫。
單王也表示要出資5萬,他負責去聯絡養殖戶,順便搞一輛貨車來。
至於方偉,他的任務是去健身。他現在的體力就是錢,別到時候幾十頭牛羊拉過來,他又要累到吐血了。








