作坊開業的熱鬧到底是被賀家那場突如其來的鬧劇沖淡了幾分，不過賀家人一走，院子裡那股子尷尬勁兒便也跟著散了。
灶房裡飄出來的飯菜香一陣濃過一陣，村裡的婦人們圍在灶臺邊上忙得熱火朝天，說說笑笑間方才那點不愉快便被拋到了腦後。
今日這頓飯是幾家人湊了份子錢置辦的，雖比不上鎮上酒樓那般精緻，席面也是不差的，幾個葷菜油水也足，擺在茅草村這地界上，己經算是相當體面的席面了。
只有陳水生看起來興致不高。
他坐在條凳上，手裡端著碗，筷子卻半天沒動幾下，眼神放空地落在面前的桌沿上，不知道在想什麼。
退親的事是賀家先開的口，他原本也以為自己會很難受，可當賀安芝避開他的目光，得知了賀安芝的想法，他心裡浮上來的第一個念頭竟然是鬆了一口氣的感覺，如釋重負。
當然，還是會有一些小難過。
這段日子他一首活在提心吊膽裡，生怕哪天賀安芝會忽然知道了自己的不堪，他覺得自己己經不是一個完整的、能配得上任何姑娘的男人。
所以就這樣吧，他想，一個人反倒落得乾淨。
陳婆子從江醒那邊回來以後便鑽進了灶房幫著燒火，沒在人前多說什麼。
倒是胡氏，挺著肚子坐在灶房門口的小板凳上，一邊剝蒜一邊憤憤不平地罵開了：“都怪那黑心爛肺的媒婆，當初把賀家那丫頭誇得跟天仙似的，說溫柔賢惠、老實本分。我呸！如今鬧成這樣，她倒躲起來不見人了。”
“那八兩銀子可是真金白銀送出去的，不能就這麼打了水漂，總得找人說個明白。”其他人在旁邊聽著，也覺得那媒婆辦事太不地道，陳婆子把柴火往灶膛裡又添了一根，有些不耐煩的開口：“行了，你就少說兩句，家醜不可外揚，還嫌棄家裡出的笑話多嗎？等作坊這邊忙完了，老婆子親自去找那媒婆的，趕緊幹活兒。”
次日一早，作坊正式招工的日子。
江醒提前放了話，今天要在作坊門口統一招人，有意向的都可以來報名面試。
訊息傳開以後，村尾的空地上天不亮就聚起了人，比上回招建房幫工的時候還要熱鬧。
作坊己經正式建成，幾間寬敞的工坊按不同工序分成了好幾個板塊，灶房裡的大鍋和石磨都是新添的，一看便是要正經做大事的架勢。
田二狗幾家幫著江家做工賺了銀子的事兒，他們村裡都傳遍了，是真的相信跟著江家能夠賺到錢，人人都擠破了腦袋想要往裡進。
江醒站在作坊門口的臺階上，把這次招工的規矩一條一條地念給眾人聽。
作坊內的工序分得細緻，不同工種要招不同的人：磨香料的全部要婦人；磨豆漿的則是招男子；砍柴、煮豆漿、濾豆漿各是各的崗位，還有燒椒醬那一整套工序，也需要專人來做。
每個版塊都會從裡頭挑一個做事踏實、頭腦清楚的人當小組長，負責每天記錄組員的出工情況，月底對賬一目瞭然。
只要來上工，每人發一條袖裙，上工的時候必須穿戴整齊。指甲縫裡不能有泥，頭髮也要束利索了，進了作坊就要講規矩。
每天上午辰時準時上工，午時休一個時辰回家吃飯，下午末時上工，酉時下工。
作坊內所有的東西統一入賬，出入多少都有記錄，為了防止有人手腳不乾淨，每天下工前都要清點，哪個版塊的材料對不上，整個版塊的工人一起平攤，從工錢里扣。
工錢每三十日結清一次，做滿三十日可以休沐一天，家中有特殊情況可以特殊批准。
連續做滿三十日期間沒有休沐的，結工錢的時候有額外獎賞。
輕鬆的活計每日八文，重體力的活計每日十二文，一般的活計每日十文。
這些要求放在村裡，算得上是相當嚴苛了。
一長串規矩念下來，在場的村民們你看看我我看看你，交頭接耳了一陣，竟然沒有人覺得不合理。
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