他滿心期待著明天的試工，彷彿看到了自己又能忙碌而充實地生活。
何大清滿心歡喜地回到家，一進門就迫不及待地跟家裡人分享他今天出去找工作的事兒。
他臉上洋溢著興奮的笑容，眼睛裡閃爍著光芒，大聲說道：“今天我出去一趟，還真找著個工作！”
何雨柱聽聞，一臉好奇地湊過來，疑惑地問道：“現在工作這麼好找嗎？哪個廠子缺師傅啊？”
何大清得意地挺了挺胸膛，回答道：“就那個化肥廠。”
何雨柱微微皺眉，繼續追問道：“你跟人家報師門了？
還是你找您那些師兄弟了？
按說這找工作沒這麼容易啊。”
何大清擺了擺手，說道：“沒有啊，我就首接進去問了一嘴。”
一首在一旁靜靜聽著的梁晶晶，這時微微點頭，若有所思地說道：“那我估計啊，人家是認識您。
您在西九城做了一輩子飯，說不定人家以前就聽過您的手藝，所以才願意讓您試試。”
何大清愣了一下，仔細一想，覺得梁晶晶說得有道理。
他笑著說道：“還真有可能，我以前在不少地方做過飯，說不定還真有人聽過我的名號。”
何雨柱看著父親那副開心的模樣，心中也跟著高興，但還是忍不住叮囑道：“爸，您雖然手藝好，可畢竟年紀大了，在廠裡幹活別太累著自己。
要是覺得不合適，咱就不幹了，千萬別勉強。”
何大清拍了拍何雨柱的肩膀，說道：“柱子，你放心吧，爸心裡有數。
這工作要是能幹成，既能有點事做，還不耽誤我接送孫子，多好的事兒啊。”
第二天一大早，何大清便精神抖擻地來到了化肥廠。
他身著乾淨整潔的衣服，懷揣著對新工作的期待，步伐輕快地走進了工廠的食堂。
一進食堂，何大清便迅速投入到試菜的準備工作中。
他熟練地繫上圍裙，挽起袖子，眼神專注地挑選著食材，每一個動作都透著幾十年練就的嫻熟。
爐灶上的火焰呼呼作響，彷彿也在為何大清的熱情助力。
他揮動著炒勺，鍋中的食材在他的翻炒下，散發出誘人的香氣，漸漸變得色澤誘人。
試菜結束後，食堂主任品嚐著何大清做的菜餚，臉上不禁露出了滿意的笑容，讚歎道：“果然是何師傅啊，手藝真是不錯。”
何大清謙遜地笑了笑，回應道：“您誇獎了。您認識我？”
食堂主任笑著點點頭，說道：“認識。
以前您在豐澤園做大師傅的時候，我跟著領導去吃過幾回，見過您一次。
當時您在廚房裡忙碌的身影，我可記得清清楚楚。”
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