不多時，羅軍家內香氣撲鼻起來。
一盤盤的菜被端了上來。
什麼菜？
盤菜——最方便的加菜。
呃，注意，這可不是什麼預製菜哈，真的不是！
朝內、東單等大菜市場，會把洗好切好的菜和肉配上佐料，裝盤出售。
素的每盤1毛多，比如素炒豆腐絲；帶肉絲的每盤3毛錢，木須肉，辣子雞丁什麼的。
買回家就能下鍋炒，品類還挺多，有木須肉、辣子雞、素三片什麼的，算是應有盡有了。
甚至，還有槓槓硬的硬菜。
紅燒海參，一盤一塊三。
最起碼這些樣式，對於家裡的大白菜來說，的確算是應有盡有。
當然了，羅軍也沒都買成盤菜，自家也得做兩個不是？
醋溜白菜，白菜肉塊燉粉條，涼拌白菜心兒。
你甭管現在是天涼還是天熱，涼拌菜，必須得有。
必須得有。
還有一份砂鍋燉的豆腐，這是拜託羅家那位在食堂的親叔弄來的......
這會兒自己去買？
那肯定沒戲，你瞧瞧，這會兒人多的用處就凸顯了出來了吧？
至於主食？
津門小站稻！
這會兒這小站稻可不是人人都能吃得起的東西，誰家要是能在過年或者家裡來客人的時候端出這麼一鍋，那你放心，西九城老爺們的臉面嗷嗷往上漲！
小站稻，那是出口換匯的“特二級”佳品。
此時的小站稻正處於新華夏成立後的一個鼎盛時期。
在20世紀50至60年代，它憑藉卓越的品質，被評定為“特二級”優質米，並肩負著為國家換取外匯的重任，遠銷日本、東歐、東南亞、古巴等國家和地區。
哪怕你是津門本地的，也不見得能吃上一口！
“香、黏、彈、筋、甜”，這就是形容小站稻的口感了，米粒呈橢圓形，晶瑩透亮，做成米飯後油光發亮，黏性適中卻又不回生。
據說老天津衛最饞人的吃法是小站稻米飯配上羊肉汆丸子。
嗯，都是特麼的老吃家了！
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