隨後拿起掛在缸沿的竹提子——一根細竹柄，下頭連著一個固定容量的小竹筒，有一兩、二兩、半斤幾種，最常用的是一兩提子。
按要的分量，把提子深深插進醬油缸裡，滿滿一提，提起來時醬油順著筒邊往下滴，發出細微的“嗒嗒”聲，很清亮。
這會兒的醬油，嘿！當真是純天然，無新增的好東西！
再把提子對準顧客遞過來的玻璃瓶、舊醬油瓶、甚至小陶罐，手腕一傾，醬油“嘩啦”一股流進去，不會灑太多。
幾斤就提幾次，一斤就提十下一兩提子，半斤提五下，全憑手數，很少用秤。
打完，再把提子在缸沿上磕兩下，控乾淨餘油，重新掛回去，再蓋好布和木蓋。
接著算賬、開票、收錢，整個過程麻利又熟練。
不用找零，閻家人一般不會給你找零的機會。
“好了！”
閻大媽拎著醬油瓶子一言不發的走了，垮著個批臉，那叫一個脾氣吊吊的。
跟被誰叼了一口似的~~~
“周嬸好厲害！！！”
小羅姑娘那是相當會提供情緒價值的，這會兒啊，己經雙眼放光的開始誇獎了。
“哈哈哈哈！小眉啊，你吳嬸子也有這手藝，多來幾次，你也行啊！”
吳嬸子笑笑，“打醬油這事兒還是跟你周嬸子學，小眉啊，日後可以跟我學‘一把抓’嘛，這手藝，我還是行的！”
“對對對，去年你吳嬸子一把抓的技術，可是咱們西城區第二！牛得很嘞！”
‘一把抓’是門手藝，純靠手感，不靠秤。
主要是散糖、紅糖、白糖、冰糖、茶葉、鹽、瓜子、花生、柿餅、山楂、乾果這些在一把抓的範圍內。
手感靠掂，手勢要穩，分量要準，先抓再過秤，分毫不差，誒，就是練成了。
一般來講，有些人甚至會在下班之後也練這門手藝，嗯，是個評優評獎評先進的路子之一。
抓豆子、抓石子、抓米，閉眼掂分量。
就是日頭磨出來的手感。
跟著一把抓配套的，還有心算一口準，一般來講，哪個供銷社能有這麼一牛人出來，那就是排面！
供銷社的排面！
“來一斤糖，給孩子娶媳婦，要喜糖那種！”
有道是，說曹操，曹操到。
這不，立馬來人了。
吳嬸子挺胸抬頭首奔了過去，好了，現在輪到她裝逼了！
”！藝手的子嬸吳你瞧瞧你，好正，眉小“，邊那點了點的呵呵樂子嬸周
”！嗯嗯“
。頭點的激娘姑小
。上秤盤銅在落地”譁“，翻一腕手，糖把一滿滿，兜一心掌，探一輕輕指手，罐糖璃玻進手右子嬸吳見只
。低不高不，位星斤一在停穩穩，起抬地”唰“桿秤
”。二七，斤一“
。落利淨乾，推一上檯櫃往，系一繩麻，疊兩折三，包紙紅進倒糖把即隨
”！準就把一！害厲手一這您！了銷供老是底到！牛“，指拇大起豎人來
”。了氣客您“，笑笑子嬸吳
。技是就這，瞧瞧你
！外例純純的麼特那，外例媽大閻，人別難刁會不本員貨售，的麼什兒事喜有裡家人常正上，啊般一
”！！！嗷害厲！！！！嬸吳“
。時及很也，位到很的供提值價緒的娘姑小
