林國棟坐在石凳上，看著兩個小屁孩打彈珠。
初夏的陽光透過槐樹的枝葉灑下來，斑斑駁駁地落在青磚地面上，微風一吹，光影搖曳，讓人昏昏欲睡。
正所謂春困夏倦秋乏冬眠……
林國棟忍不住打了個哈欠，正琢磨要不要回屋眯一會兒，月亮門被人敲響了。
“一大爺，您在嗎？”門外傳來何雨柱的聲音。
林國棟應了一聲：“是柱子啊，我在呢，進來吧。”
月亮門被推開，何雨柱進來後，先逗弄了下林向陽與棒梗，又從兜裡掏出一把糖，給兩個小屁孩一人塞了一顆，這才走到林國棟跟前，在石凳上坐了下來。
林國棟打量了他一眼，笑道：“柱子，今兒不是禮拜天嗎？你怎麼沒在家歇著？雨水呢？”
“雨水去同學家了，下午才回來。”
何雨水今年12歲，在這個年代算大姑娘了，不再像以前那樣跟在何雨柱身後當個跟屁蟲了。
林國棟見何雨柱臉上似乎帶著一縷愁容，便給他散了根菸後，才開口問道：“柱子，這是有事來找我？”
何雨柱默默點點頭，扭捏了下，才開口說道：“一大爺，有件事，我有些拿不準主意，想請教一下您。”
“說吧，啥事啊。”
“就是公私合營的事，最近鴻賓樓也進行公私合營了。原來的東家現在不幹了，公家派了新的公方經理來接手。”
林國棟心中瞭然，立刻明白了何雨柱今天的來意。
公私合營這事，他自然清楚，還早早替何雨柱做了謀劃。
林國棟明知故問道：“公私合營是好事啊，柱子你有什麼拿不準的？”
何雨柱說道：“原本我想著，合營就合營唄，反正我就是個廚子，誰當東家跟我有什麼關係？可這一合營，好多事都變了。”
林國棟饒有興趣地問道：“哦？怎麼個變法？”
何雨柱猶豫了下，才小聲說道：“嗐，一大爺您不知道，鴻賓樓公私合營後，新來的公方經理根本不懂我們勤行的規矩，瞎指揮。說是不許搞什麼花樣菜，酒樓要服務群眾，鴻賓樓的招牌菜都不讓做了，我們只能做大鍋菜、窩頭、鹹菜、平價麵條這些，您說這不是瞎胡鬧嘛。”
林國棟心裡默默嘆了口氣。
公私合營後，很多老字號都面臨著同樣的問題，不僅鴻賓樓如此，東來順，全聚德這些老字號的酒樓都是一樣的情況，很多老字號的名菜，就是這段時間失傳的。
他吐出一口煙霧，問道：“柱子，那你現在是個什麼打算？”
何雨柱撓撓頭，說道：“一大爺，我就是不知道該咋辦，所以才來請教您。您說我是繼續留在鴻賓樓，還是……換個地方？”
林國棟樂了。
咋辦？
那還用說，肯定是去軋鋼廠食堂啊。
畢竟比起在酒樓上班，在軋鋼廠食堂工作更輕鬆一些，而且也能避免將來起風后被波及。
