回到家裡，黃氏和蘇氏正在做好艾餈和鹼水糯米餈。
黃氏關切地說：“去了快一整天，餓了吧，快過來吃艾餈，剛做的，新鮮得很。”
孫山把分到的豬肉放到飯桌，洗了手，抓了一個艾餈，塞入嘴裡，吃得狼吞虎嚥。
一大早吃過早飯，爬了大半天的山，又累又餓。
孫伯民也不逞多讓，拿了一個嬰兒拳頭大的艾餈，兩口就幹掉一個，連續吃了好幾個，才緩過勁來。
黃氏心疼地說：“看把你們父子倆餓的，慢慢吃，糯米難消化。”
蘇氏隨手搓了一個圓圓的黃色糯米餈，關切地說：“今年搞得比往年晚，早知道這樣，就帶點吃的去。”
孫伯民解釋道：“今年墳頭雜草多，弄得久一點。”接過穀雨遞過來的水，喝了一口，繼續拿起艾餈吃。
孫山咬了一小口，一股艾草香味 ，裡面放著炒熟的花生和劣質的黃蔗糖，吃起來又香又甜，純天然的清香。
孫家村過清明，都會提前一天做艾餈（青團），和鹼水糯米餈。
艾餈裡面有餡，一般包花生糖餡。鹼水糯米餈什麼都沒有，就是用糯米粉過鹼水，搓成一個一個的。一般煎著吃，可以放糖，也可以放醬油。
孫山喝了口水，又慢慢幹掉一個艾餈，新鮮出爐的，就是美味。
黃氏說：“伯民，明天早點去鄭家村割5斤肉回來，用來拜山。”
天氣漸漸變暖，怕今天買回來，放到明天就餿，不如明天一大早去隔壁村的豬肉佬那買。
孫伯點頭說：“阿孃，我知道，明天會早點去。對了，阿孃，明天還會做角子餈嗎？”
明天二弟和三弟會過來一起拜山，自然在老宅吃飯，家裡肯定要準備吃食。
雖然二弟，三弟天天見，但過節總要隆重點，做頓好吃的。
還未等黃氏回覆，蘇氏搶著說：“做，明天一早去村裡磨粉，早上做好，你們吃了後，就去拜山。”
孫山也喜歡吃角子餈，急著問：“阿孃，是什麼餡的？”
立夏四姐妹在一邊幫忙搓糯米餈。
寒露脆生生地說：“有白豆，蕨菜。”
看了一眼黃氏說：“阿奶，用豬肉炒嗎？”
黃氏笑著說：“用，有肉才香。”
對著孫山說：“我乖孫可喜歡吃豬肉餡的了。”
孫山不好意思地笑了笑。
孫家村的角子餈，外形像梅州客家的筍粄，但材料不一樣。
大米泡發一晚上，磨成米漿，生火燒米漿，搓成團，手工捏成米團，包入炒熟的餡料。
至於餡料是什麼，根據個人的愛好和條件。
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