這是一頓特別費油的晚餐，竹筍蟲被劉慧芳用鹽醃製了半小時，然後裹上面粉下鍋炸。
待香味傳出後，用漏勺撈出放盤子裡。
有了竹筍又怎能少的了肉
劉慧芳在診所下班後特地去了趟超市，買了兩斤豬肉回來。
因為陸杳不愛吃肥肉，所以她買的豬肉以瘦肉居多。
肥肉被她單獨切下來放鍋中煸出油，接著加入辣椒泡椒，然後下瘦肉炒香再放竹筍。
陸杳第一次吃竹筍蟲，剛開始時小心翼翼的咬了個口子，待嘴裡被油香味填滿後雙眼一亮，如饕餮般狂啃起來！
一隻竹筍蟲很快被陸雙吃完，他回味的咂吧嘴：“應該多留幾隻的，這東西油炸過後更香了”
劉慧芳白了他一眼：“美的你！38積分一隻呢！而且全靠油炸才香”
“額……那下次我出油錢”
劉慧芳：“那你自己做”
陸雙：“那我再出點工錢？”
“1000積分做一次”
“告辭！吃不起……”
見母子倆鬥嘴，陸父把手裡的半隻放到陸雙碗裡：“既然孩子們愛吃就下次再做，油耐儲存，就留起來下次繼續用”
“行行行，你就慣著他吧！”
劉慧芳沒再繼續說，開始吃碗裡的竹筍蟲，別說這玩意用油炸的和用火烤的味道就是不一樣，真香……
吃過晚飯，幾人馬不停蹄的收拾完廚房，然後拿上鐮刀坐到小院裡，他們還有三分之二的竹筍待處理。
陸雙和陸父剝竹筍殼，劉慧芳與陸芯負責切把竹筍切片，陸杳則在廚房燒水。
灶上有兩口鍋，鍋中皆裝了一半的水，這是用來過濾竹筍的。
鍋中的水燒開沒多久，劉慧芳就提著一桶竹筍片進來，陸杳幫著她把桶裡的竹筍片倒進大鍋裡。
然後返回灶洞前，往大鍋的灶裡新增柴火，待水燒開後她拿上過濾勺在鍋中攪拌。
煮了大約五分鐘左右，陸杳把簸箕架在水槽上，用濾勺舀起大鍋裡的竹筍片倒進簸箕中。
等大鍋裡的竹筍被撈乾淨後，她端起簸箕走到小院裡……
院中早就洗好了幾個濾篩，她把竹筍片倒進其中一個，然後鋪平拿起放到置物架上。
等這一切做好後，劉慧芳又提著大半桶竹筍片進來，這次是往小鍋中裡倒。
陸杳忙返回灶前，往小灶裡添柴，待火勢穩定後她拿上水瓢走到大鍋前，彎腰舀乾淨大鍋中的水，隨後又往裡面新增清水。
如此迴圈往復，等院裡的竹筍全部晾完後，時間己經十一點過……
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