《穿成小丫鬟,靠梳妝贖身暴富》第25章 誰叫我是姐姐呢?(1)

作者:穿盡紅絲·2個月前

第25章 誰叫我是姐姐呢?

豐穗見她這般激動,猶豫片刻,“那裁一掌,行不行?”

“不行,這可是我用來制夏天的抹胸,一指都不行。”春禾說什麼都不肯鬆口。

這樣好的料子,她在苗娘子底下待了半年都沒見到。

好容易得了,哪能用來做這個。

“要不這樣,你借我用了,我再給你洗乾淨,好不好?”

豐穗也是沒法子,拉著春禾的手央她,“這杏仁汁子濾的越細,面脂越好用,咱們用的東西都不如外邊鋪子裡的佳,唯有這手藝能做精細些,不然下回哪有人再願買呢?阿姐......保證染不了色的。”

春禾哪裡肯鬆口,只扭著身子不瞧她。

豐穗到底是個幾十歲的靈魂了,這樣撒嬌賣痴求人,喊了兩回不見她鬆口便作罷。

雖說粗布空隙大,但是多疊幾層,興許也能行。

甜杏仁研磨的時間長,已經微微變色,成了淺米黃,豐穗再次淨手,將乾淨的粗布疊了兩層,將杏仁糊全部倒了進去,底下襬上滾水燙過的碗,捏著布包輕輕擠壓。

粗布雖疊了幾層,個別地方經緯粗大,依舊會湧出些碎渣,效果不算好。

豐穗正愁,想著自個有沒有什麼紗。絹之類的舊衣裳能絞一塊先頂著用,似乎她娘有件舊褙子,一向沒捨得穿。

要是自己偷偷裁一截......

豐穗搖了搖頭,企圖將“幹筍炒肉”的畫面甩出腦袋,一塊豆綠色的薄絹飄到面前......

只見春禾垮著臉,眼神都不願給她,“拿去用......”

豐穗大喜,摟著春禾吧唧一口,“多謝姐姐,我用完,保證給你洗的乾乾淨淨。”

“你......你自己弄吧,我去吃飯了。”

姐妹兩個雖親暱,大了後卻極少這般玩鬧,春禾面頰以肉眼可見的速度“熟”透,胡亂點了點頭,端著碗進了裡間。

豐穗得了絹布,將杏仁泥重新過濾。

豬油是擱在炕上溫著晾涼的,陶罐壁溫而不燙,油脂未凝,卻不燙手。

春禾嚼著飯菜,頭一次見溫著晾油,不免奇怪,“你將豬油放在炕上,我差點打翻了,擱在桌上不是涼的更快?”

“不成,若放在桌上一下便涼透了,油脂凝固便沒法與杏仁乳化,但溫度又不能高,油溫過高會將杏仁泥燙熟,製出來的脂膏結塊分層,還會發苦。”

豐穗一邊解釋,一邊將濾好杏仁泥倒進去,用乾淨的竹筷充分攪拌,原本透亮的豬油充分乳化成牛乳色,直到杏仁泥和豬油完全融合,筷子挑起不滴落,膏體無分層。無疙瘩。

春禾見她又將罐子端回灶上,疑惑道:“不是說不能加熱杏仁泥?”

“不加熱,灶裡都沒添柴,只用餘溫烘著。”

豐穗笑了笑,將碾碎的黃蠟一併倒入鍋裡,手下不停攪拌。

黃蠟分粗細,也就是蜂蠟。

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