《在異世界末世經營中華餐廳爆火》第253章 不知道咋了。(2)

作者:冰可樂代喝·2個月前

和“籤”同音,千根萬根,生意興隆!

“尊貴的老闆您好,千千很高興為您服務!(????)?”

凌菁把領班召喚過來,把千千領走去三樓認床去。

再調整一下建築佈局,把兩層的麻辣燙串串店和燒烤店交換一下位置。

這樣三層的主店左右兩側分別是兩層的麻辣燙串串門店和麵館門店,再往兩邊,分別是一層的【麵館/飲品】店和【燒烤】店。

不是為了別的,主要是為了對稱。

12321。

這下舒服多了。

餐廳現在這個規模,手裡的錢很充足。

這麼擴建一通,減掉給機器人們充電的費用,再扣除店裡每天的耗材消費,凌菁手裡餘額還有260325.6積分。

小錢小錢,都是小錢。

凌菁看向了主店對面。

豆製品工坊升級後,小吃攤的新種類也搞上!

攤位窗,購買!

她放好攤位窗,沒急著擺食物,而是先回到後廚,購入了一個大號不鏽鋼電湯桶。

熬滷汁。

水燒開,放木耳絲。生抽、鹽、白胡椒粉調味,老抽調色。

水澱粉勾芡,湯汁濃稠後淋入打散的蛋液,桶裡沸騰,蛋液都成了蛋花後,就算完成。

她查看了一下蒸汽豆坊的工作狀態。

很好,豆腐腦己經做好了。

凌菁在切配間準備好了保溫桶,把做好的豆腐腦和製糖工坊做出來的糖漿都放在桶中備好。

兩個桶放豆腐腦,一個桶放糖漿。

新攤位窗命名【豆腐腦】。

準備一次性食盒和小勺。

【自動食物組合機】再購入一臺。

自動填充自動出貨升級。

設定兩種工作工序。

分別對應鹹豆腐腦和甜豆腐腦。

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