《如我本該:如懿傳的另種打開方式》第158章 燕窩(2)

作者:草莓尤拉·24天前

“臣妾知道皇上近日辛苦勞累,便一早煨了燕窩,特意奉上。”魏嬿婉一邊說著,一邊示意身後的瀾翠呈上食盒,“臣妾用了新巧的法子,以綠豆製成粉絲,再用鴿蛋和金針煨了,配了三兩燕窩燉制後澆上。還請皇上嚐個新鮮。”

食盒開啟,一盞白玉般的瓷碗呈了上來。弘曆定睛看去,只見燕窩晶瑩剔透,絲絲分明,浸潤在金黃的湯汁之中,上頭綴著幾粒圓潤的鴿蛋與碧綠的蔥花,看著清爽又精緻。一股淡淡的清甜香氣,在御案前悠悠散開。

“你有心了。”弘曆一揮手,身側侍膳的小太監便機靈地為他盛出一些,恭恭敬敬地放在他面前。

他拾起勺子,還未入口,便聽旁邊的如懿悠悠道:“這三兩燕窩,可謂是所費不少。”

弘曆的手頓在半空,眉頭微微皺起。

魏嬿婉連忙回道:“只要皇上喜歡,不怕靡費什麼。”

如懿卻緊跟著道:“可東西用得貴、用得足,反倒顯得配置不當了。”她輕輕嘆了口氣,目光惋惜般落在那碗燕窩上,“魏貴人這碗燕窩,素白一碗,挑得倒是仔細。只是燕窩本是華貴之物,素來以清湯慢燉為佳,雜以葷腥油膩便落了下乘。你將這些東西都堆在一處,貪多貪足,反而失了其美味。”

魏嬿婉卻不急不躁,緩緩行了一禮:“嫻妃娘娘容稟。臣妾知道皇上喜歡蘇杭菜色,便特意以蘇杭特有的清柔之法做了這道膳。雖有葷腥,卻因綠豆粉絲的襯托去了油膩,入口清爽,吃起來也更豐富。”

弘曆聽罷,面上露出滿意之色。他轉頭看向如懿,目光卻首先被她的旗頭吸引了去——那粉玫瑰、翠絨花、點翠珠串擠得密密匝匝,每一寸都恨不得再添一件,看著便讓人心生煩亂。他眉頭微擰,語氣淡了下來:“嫻妃,魏貴人的這道燕窩,朕瞧著倒是用了心思的。你何必如此挑剔?”

如懿面色微變,胸口湧上一股不甘,聲音也帶了幾分急切:“皇上,臣妾並非挑剔,只是擔心皇上被這些花哨的東西傷了脾胃。燕窩本以清淡為貴,她這般做法,葷腥雜陳,哪裡還剩什麼滋養的功效?倒是臣妾帶來的那盞暗香湯,用的是今冬頭場雪壓過的梅花,臣妾親手醃漬了月餘,又用了三醃三曬的古法,才得這一盅清湯。那才是真正養胃安神的好東西,皇上不如先嚐嘗。”

她說得義正辭嚴,可弘曆看著她那張略顯急切的臉,又看了看桌上那碗還未動過的暗香湯,心裡忽然生出幾分掃興。

他將勺子輕輕放回碗邊,發出一聲細微的脆響,隨即靠回椅背,目光在如懿臉上停了一瞬,淡淡道:“朕想吃什麼,朕自己會拿主意。嫻妃不必替朕操心。”

魏嬿婉看準時機,連忙道:“嫻妃娘娘也是一番好意,是臣妾做得不夠精細,讓嫻妃娘娘見笑了。”

弘曆擺了擺手,示意不必再說,又轉向魏嬿婉,語氣和緩下來:“你這道燕窩,朕很喜歡。回頭讓御膳房也學著做做,往後朕想吃了,隨時能得。”

魏嬿婉心頭一喜,忙行禮道:“皇上喜歡,是臣妾的福分。”

如懿坐在一旁,手裡捏著帕子,面上依舊端著得體的笑容。可那笑意卻像是凍住了一般,僵在臉上,半晌也化不開。

弘曆似乎還覺得不夠,又淡淡補了一句:“你回去吧。這裡由魏貴人伺候便是。”

如懿聞言,臉上的笑意終於撐不住了。她緩緩站起身來,動作還算從容,只是那攥著帕子的手指節節泛白,像是要把那方絲帕擰出水來。

“是,臣妾告退。”她的聲音壓得極低,起身的動作卻慢得很,似是在等著弘曆的挽留。

弘曆己然別過了臉去,端起那碗燕窩,舀了一勺送入口中,神色悠然,彷彿她己然不在殿內。

如懿站在原地,足足等了片刻,見他始終沒有再看自己一眼,這才轉過身去,快步離開。

菱芝跟在身後,大氣不敢出,只低著頭快步追上去。

魏嬿婉目送如懿的背影消失在殿門外,眼底沒有半分波瀾。方才那一番交鋒,她面上雖恭順,心裡卻明鏡兒似的——如懿對她明褒暗貶,嫌她粗俗。可只要皇上喜歡,她那番挑剔,不過是酸話罷了。

她收回目光,轉身看向弘曆,臉上己換了一副溫婉殷勤的笑意。她輕步走到弘曆身側,柔聲道:“皇上趁熱再用些吧,涼了便失了幾分滋味。”

弘曆“嗯”了一聲,又舀了一勺。

魏嬿婉便立在一旁,替他佈菜添湯,動作輕巧。她一面伺候,一面尋些閒話說與弘曆聽:“臣妾昨日在御花園裡瞧見那幾株臘梅,己經開了大半了。黃澄澄的,襯著雪,好看得緊。臣妾想著,過幾日若是雪再大些,皇上若有空,不妨去看看。”她的聲音不大,帶著幾分雀躍,卻不顯聒噪。

弘曆聽了,隨口道:“你倒有閒情。”

魏嬿婉笑了笑:“臣妾粗笨,原也是不懂的,還是在長春宮當差時,聽皇后娘娘說過幾回,才慢慢學著看。皇后娘娘說,花草樹木皆有性情,看多了,人心也會靜些。”

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