“少爺，這茶差不多了吧？我看顏色都黑透了，再熬該發苦了吧？”
祝榮頭也沒抬，手裡拿著長勺慢悠悠攪著鍋裡翻滾的茶葉，語氣不急不緩：“急什麼，還差半盞茶的功夫。熬茶跟做人一個道理，火候不到就急著出鍋，味道差一大截，回頭客人一喝就嚐出來了。”
“哦哦，那少爺我再添把柴。”
祝安縮了縮脖子，老老實實蹲回去，抓起幾根乾柴塞進灶膛，火苗躥起來，噼裡啪啦響。
武松在旁邊嘴裡嘟囔：“這街上人來人往的，倒挺熱鬧。”
“今天逢集，十里八鄉的都趕過來了，熱鬧是應該的。”祝榮隨口回答。
又過了一會兒，祝榮端起鐵鍋，穩穩當當把茶湯倒進濾網裡。深褐色的茶湯滴滴答答漏下去，落進底下的瓦罐，顏色濃得發黑，茶香衝得整個後廚都是焦香味兒。
祝榮湊近聞了聞，嘴角微微一翹：“行了，這濃度才夠勁嗎。”
“祝安，你記住，從明天開始，奶茶的茶底全換成這個，濃度往上提三成。原來一鍋茶兌三壺奶，以後兌兩壺半。”
祝安趕緊站起來，用袖子抹了把臉上的汗：“少爺，這會不會太濃了？有些老客人口淡，怕喝不慣吧？”
“喝不慣的不會給他調淡嗎，但茶底子必須濃。濃了能兌淡，淡了可兌不回去。記住沒？”
“記住了記住了！茶底全換，濃度提三成，明兒一早我就備好！”祝安使勁點頭。
“祝兄弟，我看你這天天琢磨這些，比打仗還上心。”
“打仗是一時的，買賣是一輩子的。再說了，開鋪子跟打仗也不差多少，糧草先行，料備足了心裡才踏實。”
正說著，武松突然身子一繃，右手“啪”一下按住腰間刀柄，眼神瞬間銳利起來，整個人像拉滿的弓弦，壓低了聲音說：“有人來了，腳步又急又沉，不是逛街的。”
“慌什麼，什麼人都沒見著呢，先看看再說。”
話音剛落，後廚的布簾“嘩啦”一聲被人掀開了。
進來的是個精壯漢子，穿一身灰布短褐，個頭不算高，但肩膀寬、胳膊粗，臉上橫著一道刀疤，從左邊眉骨一首拉到下巴，看著就嚇人。
漢子一進門，目光先落在武松身上，愣了一下，眼神里明顯帶著幾分忌憚，然後看向祝榮，快步上前，從懷裡掏出一封書信。
雙手捧著遞過來，彎腰躬身，聲音恭敬得很：“祝公子，小人是林教頭帳下的，奉林教頭之命，專程來給公子送信！”
祝榮接過信，上下打量了這漢子幾下：“你跟著林教頭多長時間了？”
“回公子，整整快兩年了。”漢子低著頭回答。
“哦，快兩年了。”
“那你這臉上的刀疤，應該是是當年打祝家莊的時，在城牆上留下來的吧？”
“公……公子您還記得？您這眼力也太厲害了！正是那一仗留下的！當時城牆上滾下來的刀，差點要了小人的命，要不是林教頭拉了我一把，早沒命了。”
“你命大，跟著林教頭好好幹，不會虧待你的。”
“是是是！小人這條命就是林教頭給的，刀山火海絕對不皺一下眉頭！”漢子激動得聲音都有些發顫。
“行了，你先去前頭喝碗茶歇歇，來回跑一趟不容易。”祝榮衝祝安使了個眼色，“祝安，帶這位兄弟去前頭坐坐，給他上碗熱奶茶。”
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