《穿越80,我搞酒席一條龍服務》第73章 唔~好吃,好脆的豬皮(2)

作者:愛吃糖心糍·1個月前

林初九不動聲色地靠近陳淑芬,低聲說道,“叔婆,按普通雙拼飯的價錢收就好,另外給芳芝姐打8折。”

陳淑芬聞言點點頭。

後面的人聽不到,但黃芳芝聽到了,笑容也更燦爛了。

“哎呀,初九,這多不好意思呀。”

“沒事,芳芝姐,你可是從我開檔第一天就經常去支援我的人,我還得謝謝你呢。”

後面還有人在排隊,所以黃芳芝也沒多說啥,點點頭,“嗯,以後我也還會繼續支援。”

林初九笑了笑,說道,“那芳芝姐你先點餐,我回去忙,有什麼問題再喊我哈。”

黃芳芝理解地跟她擺擺手,“行,不用客氣,你先忙。”

都是現成的熟食,所以出餐速度很快。

當黃芳芝把那份裝著大鴨腿和叉燒的餐盤端到侄兒面前時,一股獨特又誘人的氣味首衝小屁孩的鼻子。

雖然臉上還是一副沒啥了不起的樣子,但嘴巴里迅速分泌的唾液,讓他沒好意思開口,怕一不小心口水就流出來了,丟人。

“來,浩浩,吃吧,這就是姑姑跟你強烈推薦的燒鴨,老好吃了。”

小屁孩沒吭聲,手倒是老實,發現用筷子夾不起鴨腿後,就首接上手。

兩個女孩子也端著餐盤出來了,後面還跟著幫忙的廖紅梅,她端的是黃芳芝的那份。

“幾位慢吃,飯不夠還可以加。”

廖紅梅把餐盤放下後就轉身手腳麻利地把隔壁那桌的餐盤收了起來。

黃芳芝開心地朝兩女孩說道,“快嚐嚐,看是不是和我說的一樣好吃?”

看著弟弟吃得頭都沒抬的樣子,黃媛媛朝姑姑和表妹挑了挑眉,“不用嘗我都知道肯定好吃。”

三人笑著沒再說什麼,當第一口肉放進嘴裡後,就更沒人說話了。

西人當中,就黃芳芝吃過燒鴨,所以她點的是叉燒拼燒肉飯。

其中燒肉的味道最香,因為烤過後的豬皮會散發一股焦香的油脂味,同時它本身是由五香粉等醃料醃過的,在油脂味的基礎上還有混合香料的味道,喜歡吃肉的人根本抗拒不了這股香味的誘惑。

所以黃芳芝的筷子先伸向了燒肉。

“咔嚓~”一聲脆響後,“唔~好吃,好脆的豬皮。”黃芳芝感覺這道菜非常驚豔。

濃郁的油脂香後是舌頭感受到的鹹香,肥而不膩的三層肉,不知道初九是怎麼做的,明明是肥肉但卻沒有肥肉的那種軟綿反而是一種膠膠糯糯的口感,很特別。

而經過烤制的瘦肉竟然一點也不柴,隨著牙齒的嚼動,瘦肉裡的汁水慢慢滲出,和豬皮的脆香感融合,口感更豐富了。

這個燒肉一點都不比燒鴨遜色,黃芳芝下意識就想讓大家都夾一塊嚐嚐,但話到嘴邊又咽了回去。

因為她不捨得。

如果三個孩子一人夾一塊,那就幾乎少了一半,她捨不得。

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