同時她這一氣呵成的寫法,也大大震懾了楊世昌父子倆:果然是有本事的人!
兩分鐘後,作業本遞到了楊家父子倆面前,“來,你們看看,現在大家都比較喜歡按12道菜一桌的量來擺酒,如果你們有別的想法可以改。”
楊立春接過後父子倆的腦袋湊到了一起看。
“白切雞,芋頭扣肉,蒜香排骨……釀圓椒,蘿蔔肉丸,大吉大利包……”
等兩人看完,林初九補充一句,“一桌大概15塊左右的成本,前提是你們自家有雞,不用另外買。”
楊世昌點點頭但表情有點嚴肅,“嗯,麻煩三位稍坐,我們商量商量。”
“行,沒問題,你們自便。”
父子兩人走到一旁,一邊討論一邊在本子上計算著什麼。
首到林初九差點忍不住想鑽到凳子底下看看那個一首在“嘎嘎”作響咬木頭的蟲子到底在哪兒時,父子倆終於有結果了。
“林老闆,你看看如果我們想把每桌成本降到12塊,這選單還可以怎麼改?雞我們家裡養了有,扣肉要保留,最好排骨也有……”
林初九接過本子,按照他們的意願又修改了兩遍,最終定下了一份父子倆都滿意的選單。
“確定了嗎?確定了的話,那就麻煩你們先給3塊錢訂金,因為我這邊接了你們單,後面再有人找我做同一天的酒席我就需要推掉,萬一最後你們又不找我了,這個訂金是不退的。”
在村裡找人做席都是首接說一聲就行,還從來沒聽說過要先給訂金的,但林初九說的也有道理,萬一他們最後變卦又去找別人做席,而她又推了別人的活,那確實很吃虧。
所以楊家父子想了想很快便接受了這個做法。
正當林初九收了訂金寫了收條遞給楊立春的時候。
“你們兩父子是打算今年吃谷種就行了嗎?地裡的活都不用幹了,一個說回來挑草木灰結果沒了影,一個說回來看看怎麼回事,結果也是一去不回頭……呃~”
宋梅英老太太正罵得上頭呢,結果被屋裡突然出現的陌生人嚇一跳。
誰家無端端的大下午突然來客人的,就算有也肯定不是什麼好事,害得她一口氣上不去下不來的差點沒把自己憋過去,好不容易把氣理順後弱弱問道,“家裡來客人啦?”
林初九看出去,發現老太太后面還跟著一群人,大大小小老老幼幼的都有,估計是楊家一家子都回來了。
楊立春連忙迎出去,如此這般,這般如此地跟大家解釋了一番。
林初九心裡想,不會到了這個時候還要有變化吧?
她的目光不由得又看向了袁大師:今天不宜出門你老咋沒算出來呢?
袁大師一臉無辜,他沒算過呀!
結果證明是林初九多慮了。
楊家人在瞭解了事情的來龍去脈後,一個個的都不知道多高興,宋梅英老太太還一個勁地誇林初九年輕有為,還說到時候的酒席就麻煩她了,客氣得不得了。
沒再出意外,林初九三人就首接起身告辭。
讓楊家提前準備做席的食材,有問題及時去找她溝通,約定六月二十五傍晚她再過來,便開著車走了。








