兩個人拐出巷口，往南走了大約五六分鐘，過了紅綠燈，就看到了那家新開的飯店。
門面不小，招牌是白底紅字的，寫著“雪鄉飯店”西個大字，旁邊還畫了幾朵雪花。門口的花籃還沒撤，擺了兩排，玻璃門上貼著“開業大吉”的紅紙。
透過玻璃門能看到裡面坐了不少人，大部分桌子都有人了。空氣裡飄出來一股濃郁的燉菜香氣，混著蔥蒜爆鍋的味道，首往鼻子裡鑽。
周婷推門進去，環顧了一圈，眼睛一亮。“老闆，那邊靠窗還有位子！”
兩個人快步走過去坐下來，桌子不大，但夠用了。窗戶擦得很乾淨，能看到外面馬路上來來往往的行人和腳踏車。一個穿著白色工作服的年輕姑娘走過來，手裡拿著選單和點菜本。
“兩位想吃點什麼？我們家的鍋包肉、地三鮮、豬肉燉粉條都是招牌。”
周婷接過選單，翻了兩頁，眼睛亮得像燈泡。“老闆，我想吃鍋包肉！還有地三鮮！還有……”
她抬起頭看著沈清，把選單遞過來，“老闆您點吧，我點太多怕吃不完。”
沈清接過選單，翻了一下。菜品種類比她預想的要多，光是燉菜就有七八種。她看了一下價格，確實便宜，最貴的菜也不到三十塊錢。
“鍋包肉、地三鮮，再來一個小雞燉蘑菇。”沈清把選單還給服務員，“米飯兩碗。”
“好嘞。”服務員在本子上記下來，轉身走了。
周婷託著下巴，西處打量著店裡的裝潢。牆上掛著幾幅東北風情的畫，有雪鄉的風景，有大紅燈籠，還有一幅畫著二人轉的，天花板上吊著幾盞紅燈籠，雖然不是過年，但看著挺喜慶。
“老闆，您吃過東北菜嗎？”周婷問。
“吃過。”沈清說。
她想起在另一個世界的時候，有個唐人街的鄰居回國探親回來後，帶了一大袋榛蘑和木耳，給他們也分了些。他們在唐人街的店裡燉了一鍋小雞燉蘑菇，王凱旋一個人吃了三碗米飯，最後連湯都泡飯吃了。
“好吃嗎？”周婷又問。
“好吃，小雞燉蘑菇的湯泡飯，能吃三碗。”沈清說。
周婷瞪大了眼睛。“三碗？老闆您這麼能吃？”
“不是我，是一個朋友。”沈清端起桌上的免費大麥茶喝了一口，茶是溫的，有一股焦香。
菜上得很快，鍋包肉先上來，金黃色的肉片碼在盤子裡，上面淋著糖醋汁，聞著就讓人咽口水，地三鮮是第二盤，土豆、茄子、青椒炒在一起，油亮亮的，土豆煎得焦黃，茄子軟爛入味，小雞燉蘑菇最後上，用的是砂鍋，端上來的時候還在咕嘟咕嘟冒著泡，榛蘑的香味和雞肉的鮮味混在一起，熱騰騰地往臉上撲。
周婷迫不及待地夾了一塊鍋包肉，咬了一口，外皮酥脆，裡面的肉嫩得剛好，酸甜的汁在嘴裡炸開，她嚼了兩下，眼睛眯成了一條縫。
“好吃！”她含混不清地說，“老闆您快嚐嚐！”
沈清夾了一塊鍋包肉，確實不錯。麵糊裹得薄，炸得透，糖醋汁的比例也合適，酸味不衝，甜味不膩，她又夾了一筷子地三鮮，土豆軟糯，茄子吸飽了湯汁，青椒脆生生的，三種口感疊在一起，很下飯。
最後是小雞燉蘑菇，沈清舀了一勺湯，澆在米飯上，米粒吸飽了湯汁，變得油潤髮亮。
“老闆，好吃嗎？”周婷看她不說話，小心翼翼地問。
“好吃。”沈清又舀了一勺湯澆在飯上。
周婷點了點頭，也學著她舀了一勺湯澆在飯上，吃了一口，眼睛又亮了。“這樣吃好吃！湯泡飯！”
兩個人把三盤菜吃得乾乾淨淨。
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