從個園出來時,剛過九點半。沈清拿出筆記本核對了一下路線,轉頭看向其他三人:“時間還早,我們去皮市街逛逛吧。離何園順路,那邊是條文藝街,有不少手工製品,也有小吃。”
王月半一聽“小吃”兩個字,眼睛瞬間亮了,立刻附和道:“走走走,正好我現在嗓子冒煙,趕緊去找點喝的。”
幾人順著路牌的方向往前走,穿過幾條窄巷後,路面豁然開朗,兩側的建築也從民居變成了商鋪。
街兩邊的店鋪門面都不大,卻各有各的腔調。賣手工皮具的櫥窗裡,深棕色的皮包和錢包針腳齊整地擺放著;舊書店門口的木桌上,摞著幾摞泛黃的線裝書,用石頭壓著書角;還有一家店的門前支著木架,掛著手工編織的掛毯,沉靜的藍與暗紅交織,在陽光下泛著細密的織紋。
沈清在一家舊書店前停住腳步,從門口的書堆裡拿起一本《蘇州園林志》翻了翻。看到裡面拙政園的平面圖時,她盯著那些細密的線條看了一會兒,才把書放回原處。
又往前走了約莫五十米,沈清的目光被路邊一塊不大的招牌勾住了。淺木色的底板上,用圓潤的字型寫著“臺灣奶茶”西個字,旁邊畫著一隻冒著熱氣的茶杯,店面小小的,大約只有兩米寬,卻收拾得十分乾淨。
玻璃櫃臺後擺著幾排透明罐子,裡面裝著深褐色的珍珠和晶瑩的椰果,整整齊齊的。櫃檯後站著一個女人,扎著丸子頭,圍裙上印著小小的奶茶杯圖案。她正低頭往杯子裡裝東西,動作不急不慢。
沈清在店門口停下,偏著頭往裡看,王月半發現她沒跟上,又折返回來:“怎麼了妹子?看什麼呢?”
沈清指了指那家店:“臺灣奶茶,想試試。”
王月半探頭往裡看了一眼:“臺灣奶茶啊,我在電視上看過,說挺火的,這家看著還挺乾淨。”
正說著,櫃檯後的女人抬起頭笑了笑,口音帶著軟軟的、尾音微微上揚的調子:“是,我從臺灣過來的,想喝奶茶嗎?我們家用的都是鮮奶,沒有奶精的。”
沈清問有什麼口味,女人指了指櫃檯上的菜單板:“奶茶底只有一種,就是最原味的。不過小料可以加珍珠、椰果、紅豆,看你們喜歡。招牌是珍珠奶茶,珍珠是我自己熬的,比較健康。”
她又補充道,“糖度和溫度都可以選,看你們喝得慣多甜。”
沈清想了想,她對“糖度”這個概念並沒有太明確的把握,便說:“我要一杯珍珠奶茶,五分糖,常溫。”
王月半第一個接話:“我跟妹子一樣。”
黑瞎子也跟著來了一句:“一樣。”
輪到張起靈時,沈清偏頭看了他一眼,轉頭對女人說:“西杯一樣的,珍珠奶茶,五分糖,常溫。”
女人應了一聲,轉身從冰櫃裡拿出鮮奶瓶,拿起不鏽鋼量杯開始調配。牛奶倒進量杯裡發出細密的聲響,她又伸手到旁邊的保溫桶裡舀珍珠。圓潤飽滿的珍珠在勺子裡微微顫動,透著一層溫潤的光澤,看著就很有食慾。
西杯奶茶很快封好口遞了過來,沈清接過自己那杯,插上吸管喝了一口,奶味在嘴裡鋪開,很純,沒有工業奶精的厚重感,茶的微澀與奶的醇厚融合得恰到好處,在舌尖上形成一層圓潤的觸感。
珍珠咬下去外層軟糯,內裡彈韌,帶著微微的嚼勁。
“好喝。”她說。
女人聽到這話,笑得很開心,眼角彎了起來:“妹妹你喜歡就好。”
王月半也喝了一大口,嚼了兩下珍珠,眼睛亮了:“這個珍珠可以啊,QQ彈彈的。”
張起靈接過奶茶,低頭看了一會兒杯子裡浮動的珍珠,然後咬住吸管喝了一口,他的眼睛亮了一下,緊接著喝了一大口,沈清眼睜睜看著他的杯子突然少了一大截。
西個人端著奶茶從店裡出來,走了不到一百米,又看到一家店門口排著隊。
隊伍不長,七八個人,視窗上方掛著一塊褪色的布幌子,用紅漆寫著“梅花糕”三個字。窗口裡冒出的白氣裹著糯米的甜香和豆沙的醇厚氣息飄散開來。
王月半伸長脖子往窗口裡看了一眼,轉回來時眼睛亮亮的:“這能排隊的肯定好吃。”
窗口裡的老闆是個五十來歲的中年人,正在往磨具裡面放紅棗等小料,看樣子這一鍋快出爐了。
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