《擺爛開店後,我的小店火爆全網》第114章 溫隅(1)

作者:當之無愧的白芒·1個月前

懶洋洋下午茶新店內,五位明星圍坐成一圈。

依然是何老師開口引出話題。

“各位,咱們己經看完了咱們店的整體格局,也瞭解到,我們的節目的主要目的就是運營好這家下午茶店。”

“這也就要求我們所有人都要學習製作下午茶,同時也要做一些分工,每天我們都需要接待到店的顧客,完成當日營業目標。”

“首先我們來確定一下分工吧,我當店長,要統籌所有的排班、物資管理以及處理突發情況,各位沒意見吧。”

說著何老師還故意做了個‘犀利眼神’的樣子,似乎在說:【我看誰敢反對,導演欽定的。】

眾人沒反對,然而騰哥卻說:“那我就當老闆吧,我的理想也可以是擺爛。”

“哈哈哈~”

騰哥再次把大家逗笑了,好在有何老師控場。

“騰哥,老闆這個身份不用爭,因為我們五個都兼職老闆,畢竟這個店盈利還是虧損就看咱們幾個怎麼運營了。”

“按照騰哥的能力來看,騰哥你的職位應該是全能學徒。”

“全能學徒,聽著能力就很全面。”

要說騰哥是純正的東北人,從不讓話落地下,何老師說什麼都能接住。

沒想到卻被楊梓古靈精怪的一句話給幹破防了。

“全能學徒,那不還是學徒?全能的意思是不是打雜、打下手、基礎學習什麼活都要幹……”

騰哥用不可置信的表情看向何老師。

何老師含蓄的點點頭。

騰哥臉上的表情這個酸爽啊,本著獨樂樂不去眾樂樂的心態,騰哥問楊梓什麼崗位。

於是何老師介紹楊梓的崗位:“阿紫主要負責創意研發&前廳服務,主要構思小食、對接客人、活躍前廳氛圍。”

“那不就是服務員嘛……”

騰哥立馬高聲呼喚,引得眾人大笑和楊梓對他的白眼兒。

“霆鋒就作為我們的總廚&技術導師,把控所有餐品、茶飲配方與製作標準,同時負責教學。”

何老師介紹霆鋒的崗位,眾人都沒意見,畢竟全網公認的美食明星。

“弟弟就作為美學主理&後廚副手,對食材進行精細處理、甜品擺盤、門店裝飾等佈置。”

西字弟弟乖巧的點點頭,透露著其不善言辭和低調的性格。

“好,分工結束,咱們下一個環節就是熟悉各自的崗位並製作出可以售賣的下午茶。”

何老師剛要宣佈結束,卻被細心的霆鋒打斷。

“何老師,我們下午茶專案名稱叫什麼名字?”

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