石頭哥可不懂先生不先生的，反正是跟自己說話，自己也姓程。
於是點點頭，從冷藏櫃拿出一塊五花肉，先切成六釐米的方塊，然後一刀片成西米多長切不斷的薄片，然後層層堆疊成寶塔狀，蒸制不散。
因為其他人都在，霆鋒也不好自己深入探究，只好開口為其他人解釋道:
“這是金牌扣肉超長肉片。擁有杭幫菜頂尖刀工才能完成。”
石頭哥先是清洗了一下手，看眾人沒有開口發問的意思，就從魚缸裡撈出來一條魚，打算繼續展示。
先是把魚拍暈，在魚的兩側下刀，從魚的兩側各抽出一條灰白色的筋狀魚線，最後順著魚肉的紋理連環改刀，最後整條魚可以拉長至一米長的鏤空魚鏈，薄而不破。
把魚裝盤後石頭哥把手清洗乾淨，對霆鋒說:“不管是哪裡的師傅，刀功練到一定地步都差不多，其他的就不展示了。”
還沒等霆鋒說話，騰哥開口說:“對，刀功展示完了，該展示廚藝了，就用你切好的個幾個食材做吧，看著我都饞了。”
騰哥的話把幾人逗笑了，這時弟弟卻開口問道:“怎麼才能練成您這樣的刀功？”
石頭哥撓了撓頭，有些不知道怎麼解釋，想了想說:“就是勤練，至於檢驗成果，用氣球當砧板，在氣球上切土豆絲氣球不破就練成了。”
“升級版的話可以在氣球下面放幾顆釘子，切土豆絲氣球不破就成。”
石頭哥的話讓幾人深吸了一口氣。
說得簡單，但是想練成那可太難了。
石頭哥想讓霆鋒和弟弟都動手試試，只不過被大饞鬼騰哥打斷了，在騰哥的催促下展示了廚藝。
石頭哥先是把魚燉入鍋中，又調了料汁把剛才切的黃瓜和豆腐製成冷盤。
然後又從保鮮櫃拿出一整隻雞，在雞的頸部開了個小口，然後在眾人驚詫的目光中從小口剔除了整隻雞的骨頭，又從這個小口填入一些餡料，做了一道雞吞佛跳牆。
最後拿出昨天剩下的米飯，做了一份蛋炒飯。
蛋花包裹著米飯，米粒粒粒分明，整體色澤金黃，出鍋前撒入一把小蔥花，激發出香味。
期間炒勺在石頭哥手中顛動，米飯騰空的一瞬間，炒勺完整的翻轉了180度，裡面的炒飯沒有一粒撒出。
眾人看著石頭哥忙碌，誰都沒有走，似乎不是在看人做飯，而是在欣賞一個匠人在完成他的藝術品。
隨著藝術品……蛋炒飯出鍋，最先反應過來的是騰哥。
騰哥抄起手邊的一個盆就衝了過去。
“石頭，給我填滿。”說著把手裡的盆遞給石頭哥。
石頭哥微微一愣，就憨笑著用勺子給騰哥的小盆填滿。
隨著石頭哥臉上的憨笑，眾人覺得剛才那個專注嚴肅的大師傅又隱去了，這個就是鄰家的憨厚大哥。
鍾導透過裝置看到這一幕，高興的首拍大腿。
“好好好，好啊，這小子身邊都是人才啊。”
“會做飯的不少，長成彪形大漢的也不少，嚴肅的、憨厚的都不少，但是集這些於一身的，僅此一個啊。”
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