她奶是個奇人，家裡三個兒子，都是一結婚就分家，一家一個院子出去單過去吧。
她爺沒的早，她奶哪個兒子都不跟，也自己單過，誰家也不幫襯。
自己想吃啥做啥，沒事就出去街頭聊天打葉子牌，吃嘛嘛兒香，身體倍兒棒，一口氣活到八十多。
她爸在礦上上班，一週回家一天。她媽一個人在家帶著她和程京陽，地裡的農活、家裡的瑣事全壓在她一個人身上，根本騰不出手時刻照看孩子，她和程京陽算是散養吧，後面她大一點就是她帶著程京陽。
程京京從小就懂事，看她媽在地裡忙活半天回家還要做飯，小小年紀就踩著小板凳，扒著灶臺學做飯。
剛開始不會炒菜，她就在家先把粥煮上或者水燒開，菜洗乾淨切好，等她媽回來首接下鍋炒，她就在旁邊看。
久而久之，切菜、炒菜、做麵條，蒸饅頭（棗花饃除外），包餃子都慢慢學會了，從一開始的手忙腳亂，到後來得心應手，廚藝也一點點練了出來。
有一年她放學在同學家做作業，看同學媽媽在家包包子，就問了怎麼包。回家看著她媽中午發的面，她媽還沒回來。她拿著鐮刀去菜園割了一籃子韭菜。自己洗洗切切，和炒雞蛋調了餡兒，摸索著揉麵包包子。
剛開始包的不好，皮厚，褶子像個大疙瘩，後面慢慢就有模有樣了，等她媽回來她的包子都上鍋了。
那年她是13還是14記不清了。
回過神，她開始處理其他菜。絲瓜颳去外皮，切成滾刀塊；雞蛋打散，熱油下鍋，蛋液瞬間膨起，用筷子輕輕劃散，金黃軟嫩的雞蛋盛出來備用。
鍋裡留少許底油，放蒜末爆香，倒入絲瓜大火翻炒，絲瓜慢慢變軟出汁，再把雞蛋倒回鍋中，加少許鹽簡單調味，翻拌兩下就出鍋，碧綠的絲瓜配著金黃的雞蛋，看著就清爽。
小白菜反覆清洗三遍，徹底衝淨泥沙，瀝乾水分。熱油爆香蒜末，倒入小白菜大火快炒，看著菜葉微微塌軟就立馬關火，加鹽快速翻勻，保留著蔬菜本身的脆嫩，不過度翻炒。
鯽魚是她爸昨天去給張磊送柿子，張磊送的，一首養在水桶裡，這會兒還活蹦亂跳。
程京京把魚撈出來，按在案板上，魚尾巴使勁甩了兩下，她輕輕拍了拍魚頭，魚兒便安靜下來。
刮鱗、去鰓、開膛清理內臟，裡外沖洗乾淨，在魚身劃上幾刀，裡外抹一層薄鹽醃製片刻。
熱鍋涼油，放薑片去腥，把鯽魚放入鍋中，小火慢煎至一面金黃，再翻面煎另一面，隨後倒入足量開水，放上蔥段，大火燒開後轉中火慢煮。看著魚湯漸漸煮成奶白色，放入嫩豆腐，再煮五分鐘，加鹽和白胡椒粉調味，出鍋前撒上一把小蔥花，鮮香撲鼻。
紅燒肉差不多燉了一個小時，湯汁慢慢收濃，濃稠地裹在每一塊肉塊上，紅亮油潤，輕輕一碰就顫巍巍的，用筷子一戳，軟爛入味，差不多可以開飯了。
小寶那邊剝石榴也己經剝不動了，手指頭染得通紅，指甲縫裡全是石榴汁的顏色。
她媽把石榴籽都收進盆裡，端著進來倒進榨汁機，按下開關。機器嗡嗡響了一會就停了，石榴籽本身水分足，不用加水。紅色的汁水從出汁口流出來，稠稠的，暗紅色，濃得像化開的紅糖，但透著光看，又亮得像紅寶石融成的液。
濾網裡的籽變成淺粉色的殘渣，己經沒什麼水分了，乾乾的，捏在手裡沙沙的。她媽把濾網取下來，用勺子颳了刮，碎渣掉進垃圾桶。過濾後的石榴汁顏色淺了一些，變透明瞭，不再是剛才那種稠厚的暗紅，而是透亮的深紅，帶著一點點玫紅色調，像剛切開的西瓜汁。光照在杯壁上，汁水在玻璃杯裡晃動，掛壁的痕跡細細的，稠度剛好。
小寶湊過來聞了聞又小口喝了一口，說有點酸。她媽說到底酸的還是甜的啊？小寶說聞著酸，喝著甜。
程京京也倒了一小杯，入口先是清爽的酸，酸得乾脆利落，然後是甜，甜得柔軟，在嘴裡慢慢化開，最後留在舌尖上的是一點點澀——不是壞了的澀，是石榴皮和隔膜裡帶出來的，淡淡的，像茶的餘味。
程京京又洗了幾個玻璃杯，她媽看飯都張羅的差不多了，給每個人都榨了一杯當飲料喝。
又要給小鯉魚也嚐嚐，程京京說：“給他少弄一點，兌點水吧，太濃了他腸胃受不了。”
“我曉得。”她媽應道，細心兌了半奶瓶稀釋好的石榴汁，遞到小鯉魚懷裡。小傢伙抱著奶瓶小口抿了幾口，清甜的果香入了口，當即眯起眼睛，眉眼彎彎地笑了起來。
又讓小寶去叫人來吃飯，飯菜全擺上桌，盆盆碟碟，碗碗筷筷的擺了滿滿當當一桌。色香味俱全，熱乎氣裹著香味，看著就有胃口。
她爸洗完手坐下，拿起筷子先夾了一塊紅燒肉，慢慢放進嘴裡咀嚼。
。飯碗半小了吃多時平比，來下飯頓一，夾沒都菜道哪，不了快時平比覺自不度速的菜夾，話麼什說沒然雖爸，眼一爸了看識意下京京程
”！香都菜的面外比！啦吃好太飯的做姑姑“：喊地清不糊含，的鼓鼓子幫腮，口大一了，飯米拌湯的蛋炒瓜勺大兩了舀又，癮過不還塊兩吃連，吃瘦的裡燒紅挑專，食挑寶小
”？了吃好不就飯的做，說麼這“：他逗意故媽媽
”！塊幾好吃能都次每我，香最骨排燒紅的做！吃好也的做“：人哄地滋滋甜小，頭搖忙連，嚼了忘都飯的裡，愣一寶小
。停沒毫卻手的菜夾，笑了笑地奈無，槍中也著躺京程的旁一”。心開人哄會專，樣一模一爸你跟，小張這你“：袋腦小的他了，聲出笑得逗他被媽媽
。樣模的兮兮饞副一，流下往慢慢角著順水口，合一張一小，菜子桌一著盯，去轉來轉袋腦小，引吸味香菜飯的上桌被，瓶的榴石半一了喝著抱，魚鯉小的裡車兒嬰
。樣模的夠吃沒副一，要想手小著還，了去下嚥就，小下幾了抿，包一輕輕，開張馬立伙傢小。邊魚鯉小到送輕輕，點一了颳子勺小用，泥魚把，後刺魚有沒認確覆反，刺一每掉挑細細尖子筷用裡碗在放，魚塊一了夾，心著看京京程
”。鮮口這就生天，道不走就魚了見，樣個一你跟，伙傢小這“：道說著笑，樣饞的魚鯉小著看媽媽
。口一了餵地心細又，溫眼眉是只，話接沒京京程
