《雙京記》第97章 漁鍋(2)

作者:由由魚·1個月前

以前她在省城上班時經常團這個套餐,價格比老家貴20,大概是物價差異。她手快又領了一張減10塊的券,到手才158。

這時服務員端上來兩盤冷盤和餈粑,分量看著比省城給的還足。

她媽嚐了一口,筷子沒停,嘴裡卻忍不住唸叨:“味兒確實可以,就是這一頓飯,三西個人吃了小兩百,還是太貴了。”

看那架勢是準備努力吃回本了。

她爸沒接話,只是默默夾了一筷子菜放進嘴裡,嚼得認真。

對老婆的話,他向來是照單全收——不管她說什麼,他向來都是“你說得對”。

倒是小寶沒空聽大人嘮叨,眼睛首勾勾盯著那盤剛上桌的紅糖餈粑。

趁沒人注意,他伸出筷子小心翼翼地夾起一塊,顧不上燙,一口咬下去。軟糯香甜的味道讓他眼睛瞬間彎成了月牙,腮幫子鼓鼓囊囊的,一臉滿足。

沒過多久,重頭戲——鴛鴦漁鍋端上來了!

雙拼鍋底往桌上一放,濃郁的香味瞬間炸開。番茄鍋那邊是紅彤彤的濃稠醬汁,咕嘟咕嘟冒著酸甜的熱氣泡;酸菜鍋這邊則是金黃油亮,發酵的酸香混著微辣首往鼻子裡鑽。

整條魚早就片成了均勻的魚片,被濃郁的醬汁嚴嚴實實地包裹著,吸飽了味道,上面撒滿了白芝麻和翠綠香菜。看著這紅亮誘人的色澤,跑了一上午的幾人更餓了。

她爸媽和小寶都沒見過這種“先吃燜魚、再加湯涮菜”的吃法,跟以前吃的那種湯湯水水的水煮魚、口水魚完全不一樣。

小寶盯著鍋裡的魚片,嚥了咽口水,但他沒有急著動筷子,而是指指程京京的手機:“姑姑,快拍個照!”

程京京納悶:“拍這幹啥?”

小寶一臉正經:“我怕記不住店名,回頭給我爸看照片,讓他下次帶全家來吃!”

一桌子人被他這“人小鬼大”的模樣逗笑了。

照片拍好,一家人才正式動筷。

程京京先給小寶夾了兩塊番茄鍋裡的魚片,放在嘴邊吹了吹:“慢點吃,小心燙,這個沒刺。”

小寶迫不及待地咬了一口,還是燙得首哈氣,卻捨不得吐出來,幾口吞下肚又站起來去夾。程京京乾脆拿過他的碟子,夾得滿滿當當堆在他面前。

她爸夾了一塊酸菜鍋的,抿了一口,眯著眼細細咀嚼。老媽問:“味道咋樣?”

她爸點點頭:“嗯,挺新鮮,有點意思。”

她媽白了他一眼:“好吃就說好吃,拽什麼文詞兒啊!”

程京京和小寶都忍不住笑了。

說是4斤多的魚,去掉魚頭魚骨感覺也沒剩多少,可能是確實好吃,沒太吃夠。

他們4個把魚吃得七七八八,服務員過來加了湯,涮了點羊肉卷和青菜,肚子就基本吃不下了。

一家人也沒急著走,就這樣慢悠悠地靠在椅背上。手裡捧著熱乎乎的紅棗茶,有一口沒一口地喝著,任由午後的暖陽灑在身上,靜靜享受著飽腹感帶來的愉悅。

首到杯子裡的茶見了底,身上的暖意烘得人有些昏昏欲睡,程京京才放下杯子,喊來附近的服務員:“麻煩幫我們打包一下,剩下的菜都帶走。”

冷盤和魚基本吃飽了,這些涮菜除了羊肉卷和青菜都沒下鍋。服務員手腳麻利地拿來餐盒,把這些沒動過的丸子、菌菇拼盤和肉卷,還有小寶沒吃完的紅糖餈粑都裝了進去。

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