恰在此時——
“吱呀——”
破敗朱漆大門被一股力道推開，朔風裹挾著大片雪花捲入廟內。
篝火猛地一暗，火苗搖曳不定。
二人齊齊抬頭驚視而去。
只見一位鬚髮皆白的老者大步流星走了進來。
他衣衫襤褸，卻精神矍鑠，背上馱著個鼓鼓囊囊的破包袱，腰間麻繩上更是吊著七八個大小不一的瓶罐，隨著他的步伐叮噹作響，形貌頗似叫化——正是九指神丐洪七公。
“哈哈！好香！好香！”洪七公甫一進門，便抽動鼻子，雙眼放光，如同發現了絕世珍寶。
目光直勾勾落在篝火上滋滋冒油的烤雞上，喉頭滾動了一下，咧嘴笑道：“老遠就聞著味兒了，勾得老叫花肚裡的饞蟲鬧翻了天！”
他幾步湊到火堆旁，不顧風雪寒意，俯身湊近烤雞，深深吸了一口氣，一臉陶醉道：“唔——妙！妙！”
“這香味……尋常山雞可沒這勾魂勁兒！”
但見其眼中精光一閃，恍然撫掌道：“哦——原來是這佐料用得巧！好小子，有點門道！”
洪七公得意地搖頭晃腦，花白鬍子跟著顫動，“嘿嘿，老叫花我吃遍天南地北，什麼山珍海味、奇珍異味沒嘗過？”
“什麼稀奇古怪的佐料沒用過？”
“沒成想，今兒在這荒山破廟裡，倒叫我遇上了一味新鮮的！”
他搓著手，眼巴巴地盯著烤雞，擺出一副垂涎欲滴的模樣。
當年他將丐幫幫主位置傳給黃蓉之後，便獨自東飄西遊，尋訪天下異味美食。
廣東地氣暖和，珍奇食譜眾多。
他到了嶺南後得其所好，十餘年不再北返中原。
那百越之地毒蛇作羹，老貓燉蠱，斑魚似鼠，巨蝦稱龍，肥蠔炆老薑，龍蝨蒸禾蟲，翅生西沙，螺號東風，烤小豬而皮脆，煨果狸則肉紅，洪七公如登仙界，其樂無窮。
只是這一年川邊五醜中的第二醜在廣東濫殺無辜，害死不少良善。
洪七公嫉惡如仇，本想隨手將他除去，但想著殺他一人簡單，再尋餘下四醜就難了。
正巧鐵掌幫勢力蔓延廣東，這第二醜惹上了鐵掌幫，與青木堂香主對上，二人兩敗俱傷雙雙退去。
而後第二醜聽聞鐵掌幫彭長老據悉震怒，決意親自出手，立時便嚇得逃離廣東。
洪七公也就暗中追尋跟蹤，想要等五醜聚會一舉屠之，誰料這一跟就從南到北，千里迢迢，來到了華山。
此時四醜已聚，尚有大丑一人未到，卻是在西嶽廟聞到了香味，忍不住前來討食。
楊過見他氣度不凡，雖衣衫破舊卻無猥瑣之態，心中頓生好感。
但見他爽朗一笑，也不吝嗇，撕下一條肥嫩油亮的雞腿，大方地遞了過去，“這位老前輩，風雪寒天，相遇是緣。”
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