“行啊。”黃伊伊點頭,站起來走到那個長桌面前開啟木桶,拿著飯勺把裡面最後一份黑米弄出來。
隨後一一攤開,把炸過的火腿腸放進去又把肉鬆鋪滿,弄完這一切後她看向沈懷玉問:“你想吃什麼口味的醬。”
“番茄和沙拉醬,我都要。”沈懷玉指著那兩樣說。
“行。”
給她弄好後,黃伊伊一卷,隨後拿著一旁的貼紙把封口處貼上。
貼好好在裝袋子遞過去:“好了。”
“這錢你先記上。”黃伊伊這時候提醒一句。
“知道了。”沈懷玉回一句,她幹餐飲的,能不知道嗎?
拿著托盤選著麵包的顧客看著她們兩人,隨後笑著問:“唐老闆,你那個特別漂亮好看的新品怎麼沒見呢?”
“我想吃那個。”
很多人饞那一口,可今天她開業,來看發現沒有。
“那個需要我親自上手才行,但是今天太忙了,我壓根沒時間弄,只能擱置了。”黃伊伊回一句,現在好不容易能休息,她是真不想動。
“那你趁著現在人少,去弄一盤唄?”有人建議道。
黃伊伊聽到這話,整個人都愣住了,不是吧,她剛休息又讓她去忙?
而且她飯都沒吃呢,又去幹,這是想累暈她啊。
黃伊伊看著他們,呵呵呵的笑著說:“我還沒有吃飯……”
“我再去幹,我會累暈的。”
“那你快吃,吃完了快去弄。”有人催著。
黃伊伊看著他們,最後只能嘆一口氣,從保溫櫃裡拿出一個三明治吃起來了。
三兩下吃完後,黃伊伊才站起身去廚房。
進去後黃伊伊就開始忙起來了,外邊的人站在那裡,目光看向那個大螢幕,看著黃伊伊是如何把一個特別漂亮的甜點弄出來的。
反反覆覆的揉麵團,然後分成一塊塊去稱重,稱完重後她又讓李少欽把那個紅豆沙拿出來。
黃伊伊看著他,開口想要告訴他怎麼做的時候,李少欽率先開口說:“分團,稱克重,對吧。”
“對。”黃伊伊點頭,隨後看了他一眼,笑著說,“也是讓你學會了。”
“哈哈哈,那是當然了。”李少欽笑著回道,他在黃伊伊這裡可沒少偷學,這要是在學不會那他才是真的笨。
分好團,黃伊伊就開始把餡塞進去,就到了弄造型階段,揉成團輕輕的按扁,在中間位置用大拇指按了一個印,隨後用小刀劃出五道劃痕。
劃痕出來後,黃伊伊就開始捏起來,捏出花瓣的模樣後再拿小刀劃拉幾下,在中心處滴上蛋黃液撒上白芝麻。
很快,一個桃花酥就做成功了。
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