《身懷神農穿廢土,冷麵元帥寵上天》第128章 黃豆成熟(2)

作者:銅福·1個月前

他先前一直以為,這五百畝黃豆田別看長勢遠超所有農場,但是出低汙染率會和其他農場一樣,10-20%汙染率的機率在百分之十左右。

但是青林種植園這五百畝大豆的種植成熟情況,已經是他不敢想的重量了。

萬萬沒有想到,低汙染率的大豆竟然是百分百的產量嗎?

唐裡整個人陷了深深的震撼當中。

天,這麼多黃豆……比農科院一季度低汙染率的食物還要多了。

蘇沐禾看著一大片檢測資料飄過,起身從代表車裡走下去,遠處的機械正在成片收割成熟的大豆。

她彎腰摘取一把豆莢,說起來:“青林麥汁售空之後都不會再上架了,我打算用黃豆來取代。”

唐裡從蘇沐禾說起正事的聲音中緩過神。

黃豆能怎麼吃?

他想起知曉中庭聯邦的吃法,推薦說道:“黃豆能夠儲存的時間很長,煮黃豆,原味豆泥,炒黃豆粉,我們可以按照這種方法制作食品。”

“不學他們。”蘇沐禾摘了一大把豆莢,坐在田梗邊,剝開豆莢取出一大捧黃豆:“我看大家都很喜歡麥汁這樣方便的包裝,我們的黃豆不搞豆腐豆芽豆皮,也做成最簡單的飲品。”

唐裡呆呆的:“啊?”

蘇沐禾看了一會機械收穫黃豆,帶著一推黃豆和唐裡一起返回農舍,讓唐裡幫忙買一個大點的榨機汁回來。

她想起青林管理青林食品加工廠的主理人,便打光訊通知唐玲瓏過來種植園這邊,商量一下建立新食品加工線的事情。

唐玲瓏來得很快,她一來就和唐裡被蘇沐禾先帶到了廚房裡。

蘇沐禾在廚房裡做新品給兩人看,是沒有豆漿機版本的人工煮豆漿版本。

新鮮的黃豆不用泡水,豆子放進榨汁機裡面,按照豆子與水一比十左右的比例打成奶白色的濃郁豆漿。

這時候還是生豆漿,需要拿細網布過濾掉豆渣,把變成乳白色的豆漿倒進鍋裡煮開,過程中要拿著勺子不斷攪拌防止撲騰出來和糊鍋,八到九分鐘……倒出來就是豆奶。

白色的水蒸氣從鍋裡向上飄散,一種濃郁的豆香味聞起來很香。

唐裡看完小小的黃豆變成了一鍋米白色濃郁豆奶全過程,震驚道:“這就是古法,豆奶?”

唐玲瓏:“哇,看起來跟奶水一樣。”

這個豆奶本來就是優質植物蛋白,青林麥汁並不是常見的飲品,當時也是為了應急拿出來,說起飲品,豆漿才是。

青林豆奶,是下一步要推出的新品。

蘇沐禾把唐玲瓏喊過來,怕說不清楚,讓她看一遍豆奶的製作方法,然後就可以讓唐玲瓏根據所需要的機械去建立豆奶生產線。

蘇沐禾囑咐地說道:“沒有煮熟的豆漿,一定要在煮沸之後,再繼續攪拌多煮一段時間。”

唐玲瓏點頭:“我記住了,這個現在就直接喝嗎?”

“對,放涼點你們可以直接喝,還可以加一點鹽提升口味。”蘇沐禾盛出來三碗,分別放到唐裡和唐玲瓏旁邊,鍋裡剩下的留給宿非宵。

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。