程意執刀的手剛動,白刃切入肉中發出“簌簌”的輕響時,
喧鬧的人群靜了下來。
這是一種說不明道不清的氣場感染,人們不自覺就被她的一舉一動牽引著。
女人的手像位靈動舞者,順著羊骨骼紋理精準切割,肌肉與筋膜分離,內臟被小心取出,分類擺放如攤開的一幅畫卷。
處理完內臟後,又將羊肉切成均勻塊狀,每一刀都恰到好處。
一刻鐘後,整隻羊分割畢,她長舒氣,擦拭刀具歸位,整衣轉身。
“現宰現殺的新鮮羊肉,五十文一斤,包切包砍!”
程意聲音高而清,清楚傳到在場每個人耳中。
在場的人們眼神短暫迷離了一瞬,方才如夢初醒一般,紛紛打起寒顫。
分切一頭羊而已,他們竟然都看入迷了!
程意看到人群的反應,後知後覺,她剛才好像不自覺使出了合歡宗的初級媚術。
不過此媚術非彼媚術,她如今這點微薄靈氣不足以惑人。
只是一種能讓人更加專注的精神鼓舞。
要是配合鼓樂,或許可以達到意想不到的效果。
價錢和貨品程意都擺了出來,賣不賣就是別人的事了。
她回到店鋪裡,示意草兒收鑼,靜候客人上門。
人多的好處就是氛圍感特別好,哪怕一開始並不打算買些什麼東西的人,在看到這樣一場精彩的免費庖丁表演之後,也忍不住爆發出購買慾望。
可能是受到程意這個店主影響,買東西的人不自覺收斂,素質高得驚人。
“店家,給我稱半斤羊肉,要肥嫩的。”
程意問:“切片嗎?”
對面忙道:“要,要切,不過我家中人多,能否切得薄些?”
程意嗯了一聲,先是利落切下一塊肥肉多的羊肉,而後唰唰幾下子,只聽見案板上“叨叨叨”一陣密集忙音,片刻,半斤薄如蟬翼的羊肉片放入荷葉中。
草兒趕快包好,交給客人。
客人呆了呆,還沒反應過來,草兒微笑提醒他給錢,這才回神,忙掏出銅板付錢。
程意準備了一隻木箱子,聽著銅板叮鈴噹啷落入木箱中的聲音,她嘴角微微上揚。
第二個客人說:“我想要一根帶肉多的羊骨。”
她已經有經驗了,補充道:“我要切段,最好能切三十段,家裡孩子多,每人都能多吃幾段,免得爭搶。”
程意頷首表示收到,在眾人震驚的目光下,把一截並不長的羊骨,剁成大小几乎一致的三十段。
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