草兒如實相告，起身拿起抹布，一邊擦地板上的油汙一邊嘆道：
“小姐，買肉的人越來越少，這月賺的還不如上月一半，往後繼續這樣下去可怎麼辦呀。”
程意把水潑在地板上，摻了草木灰的水一衝，油汙去得很快。
“首月賣個新奇，聞風而來者多，現在這才是常態。”
她站起身，叉著腰，“只要不賠本，還能賺個飯錢，便無需憂慮！”
草兒呆了呆，做生意還能這樣做的？
“小姐，米鋪糧價漲到三百五十文一斗了，幸好上月姑爺一口氣買滿了家中米缸，要不然這個月得貴上許多文錢。”
草兒想起城裡的米價，對長安濾鏡再次破碎。
“近來菜販也少了，我每日出坊，去到城門洞下那片才見有菜販在販菜，還不等人挑著擔子入坊呢，各家酒肆客棧的夥計們就搶到了自家車上。”
要不是她去得早動作快，家裡每天就只能吃白飯。
哦，她們是賣肉的，還能熬一鍋骨湯。
這麼一想，也是一道葷菜，比別人又好許多。
程意聽見菜都緊張了，趕緊跑去看了看自家後院的菜圃。
兩月前種下的菜種，如今已變成一片綠地。
小蔥們長得好，可以掐尖做湯。菠菜葉片肥肥嫩嫩，也可以採摘食用。
姜、蒜長到小腿高，不久就能收穫。
萵筍莖部開始膨大，茄子已經結出圓墩墩的果，再過一月便可採摘。
菜圃旁邊還有一塊裴行玉用竹籬笆圈起來的地。
裡頭種著他買回來的西域種子，長勢不錯，就是不知道是什麼東西。
但看到這鬱鬱蔥蔥的一大片，程意提著的心頓時放下。
“買不到就吃家裡的吧。”程意對草兒說。
草兒點點頭，想了想又道：
“隔壁都在準備醃菜了，這樣冬日才有得吃，光是院裡的不夠。”
是哦，忘了冬天了。
程意給草兒五百文錢，讓她拿去買菜做醃菜。
草兒決定趁這兩日歇業，騎馬出城去城郊收菜，說不定還比城裡的菜便宜呢。
菜的事交給草兒操心，程意來到廚房，想把昨天和今天剩下的羊骨羊下水做熟，好給優婆夷送去。
不過清洗這第一步，就把程意給難住了。
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