學校放假了，田清禾就沒去校門口擺攤。
她早上依然做肉夾饃去賣，由於一個人忙碌，比平時少做很多的肉夾饃。
所以，這攤子一擺出來沒多久，這肉夾饃就賣完了。搞得後面來晚一些的抱怨起來。
不過，為了給自家人尤其是家裡的孩子鬧著要吃肉夾饃，在知道田清禾所住的地方後，乾脆首接來家裡買，而不是去市場上買。
於是，又成了一個現象，那就是田清禾連攤子都不用擺了，首接在家裡就賣完了。
“老闆娘，你做的太少了，就不能多做一些啊？”有個客人抱怨道，“害的我們晚到一秒鐘，都沒了。”
“就是啊，就不能多做一些嗎？”
田清禾笑著道，“這個人手不夠，就我一個人忙碌，我只能做這麼多。如果是冬天還好，我可以提前把饃饃做出來，但是夏天，提前做出來，這口感就會變得不一樣。”
她所做的東西，全部都是最新鮮的。
“老闆娘，那你就不能請兩個人幫忙幹活啊？”有個客人建議道。
“請人幹活，請誰啊，萬一那人把老闆娘的手藝偷了去，你讓老闆娘找誰說理去啊。”
整個縣城，會做肉夾饃的人，只有田清禾。
滷肉還好說，會做滷肉的人不少，只是口味不太一樣罷了。
但這肉夾饃的的饃饃，這東西沒人教，根本就沒有人模仿出來。
這請人過來，不就相當於把手藝傳出去了嘛。
田清禾笑著道，“嗯，等我家裡忙完農活後，我哥嫂們會過來幫忙的。”
她要請人，當然是請自家人。
她目前來說，可沒有這樣的胸襟，請兩個陌生人來家裡幹活，不是說偷學手藝搶生意什麼的，她的廚藝放在這裡的，就算有人學會了，這口味就沒有人家比她做得更好，畢竟她的東西加了靈泉水，所以，自然不會影響她的生意。
只是上輩子她虧欠族人太多，自然先幫襯自家人。
她己經跟哥嫂商量好了，等他們在家裡忙完活了，就問問家裡的堂哥堂嫂們，誰願意過來幹活的就過來。
顧客一聽田清禾這樣說，還有什麼不明白的。
自然是肥水不流外人田。
肉夾饃在家裡都賣完了，時間才七點多。
田清禾就開始下米，打算趕早上火車上九點的買賣，之後，再去糖廠門口賣。
整個縣城，糖廠是最大的廠子，也是最有錢的職工，去那裡做生意絕對差不了。
如果哥嫂們來了，可以在各個檔口做生意。商場門口，工廠門口，學校門口，機關單位門口等等。
田清禾下了五斤米，大概五十份炒飯。
蒸完米飯後，田清禾就去了菜市場一趟，雞蛋不夠了，還得再買一些雞蛋，及一些青菜辣椒。
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