那是一串發生過良性基因變異的高產紫皮紅薯。
每一根都長得宛如成年人的小臂般粗壯，表皮呈現出深邃的紫紅色，沉甸甸的，透著一種屬於重型碳水化合物的極致壓迫感。
僅僅是這一株藤蔓下結出的果實，重量就絕對超過了二十斤。而這排深土栽培箱裡，足足種了十幾株。
“大豐收了。”
蘇湄滿意地拍了拍紅薯上沾著的泥土。
在廢土生存的長期戰略中，蔬菜和水果提供的是維生素，肉類提供的是蛋白質，而真正能讓人擁有充足體力去對抗寒冬、去揮舞工具的，只有這種高密度的碳水化合物。
“媽媽，我們今天烤紅薯吃嗎？外面烤得焦焦的，裡面流糖稀的那種！”小傢伙已經開始瘋狂咽口水了。
“烤紅薯當然要吃，但這麼多紅薯，如果只用來烤著吃，或者放在冷庫裡，放久了不僅會發芽，還會佔用太多的空間。”
蘇湄站起身，眼神中透著獨狼生存的精打細算。
“今天，媽媽教你一項老祖宗傳下來的魔法。我們要把這些紅薯，變成能在常溫下放上好幾年都不會壞，而且比肉還要好吃的‘硬通貨’。”
接下來的兩個小時，地下室變成了一個極其繁忙的手工作坊。
母子倆將幾百斤的巨型紅薯全部挖掘出來，清洗掉表皮的泥土，然後切成小塊。
蘇湄搬出了一臺大功率的重型破壁機。伴隨著機器狂躁的轟鳴聲，那些堅硬的紅薯塊被瞬間打成了一鍋鍋細膩的橘紅色紅薯泥。
“把紅薯泥倒進這個紗布袋裡。”
蘇湄在一個巨大的不鏽鋼圓桶上架好過濾網，鋪上極其緻密的醫用級紗布。
魏誠乖巧地用勺子將紅薯泥舀進去。蘇湄則提起紗布袋的四個角，在純淨水裡反覆地揉搓、擠壓。
渾濁的橘紅色汁水順著紗布的縫隙淅淅瀝瀝地流進桶裡。
“媽媽，我們在洗衣服嗎？”魏誠看著那滿滿一桶渾濁的泥水，滿臉的不解。明明是要做好吃的，為什麼要把它們變成一桶髒水。
“我們是在‘洗澱粉’。”
蘇湄將洗到只剩下乾癟殘渣的紅薯纖維倒進另一個盆裡（這些殘渣將成為變異鵪鶉和紅蚯蚓的極品粗糧），然後指了指那桶渾濁的液體。
“紅薯裡面最精華的能量，全都藏在這桶水裡了。現在，我們需要交給時間。”
靜置。
這是最古老也最神奇的物理分離法。
四個小時後，當起居室裡的時鐘敲響，蘇湄帶著魏誠再次回到了地下室。
“看仔細了。”
蘇湄雙手端起那個巨大的不鏽鋼桶，極其平穩且緩慢地將其傾斜。桶面上那層已經變得略微清澈的淡黃色廢水被緩緩倒出。
當廢水流盡，魏誠倒吸了一口涼氣。
只見在不鏽鋼桶的最底部，沉澱著一層厚厚的、宛如極品羊脂玉般雪白無瑕的結塊物。它和剛才那桶渾濁的泥水簡直是兩個世界的產物，純淨得讓人不敢伸手去碰。
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