這也是為什麼圍繞著皇家御園有許許多多城內大臣修建的園子,不這麼著,住在內城的一二品重臣在皇上出城後就要體會外城微官們的苦逼打卡旅程了。
田老太嘖嘖稱奇,說道:“可見天下就沒有一件輕鬆事,當官的也有咱們都不知道的辛苦。”
葉明笑著點頭,大伯孃這個人怎麼這麼有意思呢。
“是啊,霍雍,”說順嘴的葉明看了看周圍一起擇野蔥的幾人。
這些人都跟沒聽見一樣,反正姨娘都差不多能指使二爺給她倒洗腳水了,首呼其名算什麼。
看著這些人的淡定,反而顯得葉明大驚小怪了。
葉明從容接著說:“二爺一個月只能睡一次懶覺,真的很不容易。”
李嬤嬤抽了抽嘴角,她感覺姨娘最在意的就是睡懶覺。
田老太滿意點頭,對這種男人就是要心疼,不然都讓別人心疼去了,還有細丫什麼事。
想到細丫輕輕鬆鬆地差點氣死霍三爺,田老太又覺得自己不用多說。
細丫還是在這大宅院裡學會不少能讓她如魚得水的手段的。
田老太帶回來滿滿一籃子細如韭的野蔥七八個人擇,這麼說著家常話不過一刻鐘便擇洗乾淨了。
田老太起身,先拿到廚房跟那裡的廚娘說怎麼做,用精面做包子皮,炸得金黃酥脆的豬油渣做餡兒,應是誰都愛吃的。
但她不放心細丫擬的農家飯,幫張廚娘拌好野蔥餡兒就拿細棉巾子擦著手來到聽琴書屋前院。
葉明己經寫好了幾個菜,見大伯孃過來便念給她聽。
“小蔥拌豆腐。”
“韭菜炒雞蛋。”
“鐵鍋燉大鵝。”
“再來一份三鮮餡兒餃子,對了,再加一份豆麵窩窩頭,再用肉丁和嫩筍、馬蹄等青菜炒出來一碗配菜,配窩窩頭吃。”
葉明一邊說一邊在灑金的箋子上添了幾筆。
田老太:……
細丫想的農家飯就是這個樣的?趁一千畝地的大地主也不敢這麼吃啊。
田老太拿過來葉明寫好的灑金箋翻來覆去仔細打量,笑道:“沒想到你這個丫頭還能學會寫字呢,我這就給拿到廚房去,只不知她們有沒有認字的。”
“翠柳幾個都認字,讓翠柳跟您一起去,不知道做法的隨時來問我。”
“好。”
田老太還是猶豫,“這豆麵窩窩頭真要上?”
唯一不放心的就是這個豆麵窩窩,這東西真喇嗓子。
葉明讓田老太只管放心,“霍府的豆麵篩得很細,而且張廚娘非常會做麵點,我讓她在豆麵裡頭加一些白麵,味道不會比白麵饅頭差。”
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