姜念在廚房也聽到了外面的動靜,這種小事用不著她出頭。
今天主要的任務是做好吃的。
準備好包餃子的材料,便出來問他們。
“誰有空包餃子,我己經把餃子餡做好了。”
霍驍馬上響應:“有空。”
當丈夫的,自然要第一時間配合媳婦。
錚錚楚楚雀躍舉起小手:“媽媽,我們也能幫忙包餃子。”
宋清雅和霍雪芬:“我們都有空呢。”
“行,幫忙把麵糰和餃子餡端到客廳桌上,那裡寬敞,方便擀麵皮。”
隨後目光看向小姑子。
“鴨子和雞處理好了沒有?我要燉湯了。”
霍雪芬有些心虛。
“應該好了吧。”
“處理好了。”顧明朗忙拎著過去。
“嫂子,我都清理乾淨了。”
姜念:小姑子竟然讓人代勞了。
倒是知道找誰幹這活合適。
姜念看皮上的短毛全拔乾淨了,誇讚道:“收拾得挺乾淨的啊。”
顧明朗笑:“來蹭飯的,可不得認真幹活。”
“那你也去包餃子吧,人多包得快些。”
“好嘞!”
他們馬上都去洗手,準備開幹。
姜念把他們都安排了活,自己繼續在廚房做大餐。
過節,就得吃好一點。
在困難年代,每戶家庭都只能在逢年過節時找理由奢侈吃一頓。
雖然葷菜難得,姜念還是把雞鴨脖子淋巴處和屁股部位切掉丟棄。
剩下的雞鴨不切塊,全放入一個大盆子裡。
雞是熱性的,鴨是寒性的,一起燉,不但可以中和肉的寒熱性質,味道還更鮮甜。
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