這會兒全員都吃得很斯文,沒有吧唧嘴的聲響了。
幾個粗人心裡都納悶起來:咦,原來吃飯也可以不發出聲響的啊。
張主任從這些隊員的跟隨行為判斷,姜念這個小班長還是很有威嚴的。
現在能帶領一個小班,將來肯定可以帶領一個梯隊。
姜念這份成熟穩重心態,加上她自身的才華和家世,將來必定前途無量。
這頓飯,學員們吃得慢,自然就品嚐出了食材被精細烹飪過的美味。
肥而不膩的紅燒肉入口即化,紅燒鱖魚還有點甜味呢,魚皮焦脆魚肉卻一點都不柴。
小雞燉蘑菇,雞肉不但緊緻還能嫩滑,連蘑菇的味道都特別香醇。
椒鹽帶魚炸得酥脆,連骨頭帶刺都能吃掉。
溫佳麗和楊向紅本來就家庭條件就好,也是見過世面的城市姑娘,所以吃完這頓飯神情還算淡定。
但其他幾個農村苦出身的就不一樣了。
楊建英暗歎:過去十九年,俺就從沒吃過這麼美味的菜。
果然,讀書能改命啊。
俺現在考上軍校,也算是過上好日子了。
謝麗芳:回去得給家人寫信,告訴她們,我今天吃了一桌豐盛的飯菜,以此鼓勵家族裡的其他後生好好學習,以後都來考軍校。
首到飯菜吃完,姜念也沒有對炊事班的做飯水平提出建議。
因為透過品嚐這些菜,她發現炊事班開小灶做菜挺有水平的,只是做大大鍋菜敷衍了一些。
給那麼多人做飯菜,自然不可能炒出小炒的色香味來。
就是自己,也不能做到。
以己度人,可以理解大鍋菜難吃了。
但是,張主任還是讓姜念說兩句。
姜念便道:“我覺得食材安全健康大於一切,要是蔬菜能洗乾淨一些,比如洗個兩三遍,就能把蔬菜表皮上的農殘清除掉更多。”
“如果做西季豆和菠菜,要焯水一遍再炒,這樣能過濾掉大部分草酸,而且,也不能頓頓都吃這兩樣菜,不然會加重腎臟的代謝引起相關疾病......”
她這是從醫學健康角度來提意見的,班長還挺能虛心接受,馬上就掏出小本子記下了。
畢竟後勤部剛有個農藥中毒搶救回來的,他可不敢不慎重。
雖然他不知道草酸是啥玩意,但,人就兩個腎呢,吃了會傷腎的肯定不是好東西。
張主任是知道姜念是有醫學基礎的,聽著不住點頭認同。
但隊友們不知道啊。
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