“蘇總，我觀察半天，怎麼你們員工吃飯都不用給錢？”
這個年代，免費員工食堂在民營科技企業中，幾乎是聞所未聞的福利。
蘇誠淡然一笑，隨口解釋：“我們華創科技產業園食堂，全員免費自助。”
“只要是公司員工，憑員工證刷卡就能進場就餐，現在早中晚三餐全部免費。”
雷軍微微一怔，滿臉不可思議，連連追問：
“三餐全免？這成本可不低！現在市面上普通企業食堂，一頓簡餐都要七八塊錢，你們全天免費自助，長期下來壓力太大了！”
在2007年，深圳普通上班族月薪普遍兩三千，街邊最便宜的盒飯也要三五元。
像樣的工作餐動輒七八元。
能做到三餐全免的私企，全國寥寥無幾。
一旁隨行的蘇琳笑著接過話頭，耐心補充道：
“雷總您有所不知，食堂剛開業那段時間，因為大家新鮮感足，消耗量不穩定，我們每餐的出餐量確實偏大，偶爾會出現少量浪費的情況。
不過經過這段時間的磨合調整，我們己經完全摸清了員工就餐規律。
食材採購、後廚出餐、菜品配比全部穩定下來。
按需備餐、動態調整。
既保證管飽吃好，也杜絕浪費，整體運營早己步入正軌。”
雷軍聽得連連點頭，心中愈發感慨，目光下意識投向熱氣騰騰的餐檯，仔細打量起今日的自助菜品。
菜品豐富程度，再次重新整理了他的認知。
今日食堂的熱菜區堪稱豪華頂配，完全跳出了2007年絕大多數企業“素菜管夠、葷菜摳搜”的簡陋標準。
葷素配比均衡，菜系覆蓋面極廣，天南地北的特色菜式一應俱全，實打實的大廠頂配自助餐標。
正中央保溫餐檯上穩穩陳列著實打實的招牌硬菜，熱氣騰騰，色澤油亮，看著就讓人食慾大開。
濃油赤醬的紅燒雞塊色澤紅亮，醬香濃郁。
土豆燉牛腩湯汁醇厚濃郁，牛腩肥瘦相間，土豆吸飽肉湯。
外酥裡嫩的香煎魚塊鎖住魚肉鮮甜，表皮金黃焦脆，內裡肉質細嫩。
還有紅燒排骨肉質緊實，醬香厚重。
香辣滷鴨滷香醇厚，粵式清淡口的清蒸肉餅鮮嫩多汁，老少皆宜。
川味下飯的魚香肉絲配料豐富，妥妥的下飯神器。
……
“太誇張了，實在太貼心了。”
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