許大茂見到周師傅愣神,也沒有急著催促,只是在那裡等待著周師傅的回覆。
周師傅看著許大茂,問道:“你們軋鋼廠就沒有廚子嗎?怎麼跑到這找我了。”
許大茂臉上堆著笑,趕緊解釋:“周師傅,我們廠食堂不是沒廚子,是以前掌勺的那位出了點岔子——胳膊受了傷,打著石膏呢,醫生說沒幾月好不了。
剩下的師傅們雖說也能炒,可炒出來的菜.....實在沒法跟以前比。”
他咂咂嘴,擺出副替工人發愁的樣子。
“您是不知道,工人們乾的都是掄大錘、軋鋼板的重活。
大家就盼著中午這頓吃舒坦了,下午才有勁幹活。
這陣子飯菜不對味,底下意見大著呢,就連李副廠長都惦記這事。”
許大茂湊近了些,聲音壓得更低:“我也是聽說您老手藝絕,在泰豐樓那會兒就沒您拿不下來的菜,才特意尋過來的。
您去了,不光是救了咱食堂的急,更是給千把號工人謀福利不是?”
他生怕周師傅打退堂鼓,又趕緊補了句:“待遇方面您儘管放心,廠裡說了,只要您肯來,工資按最高標準給,每月還多補十斤糧票。”
周師傅沉默了會兒,指了指院裡:“我媳婦身子骨還沒好利索,走不開太久。”
說實在的,就周師傅的手藝,這段時間也有不少的人過來找他,想要請他出去上班。
可是周師傅為了照顧媳婦,也是把所有的人都拒絕了。
許大茂聽到周師傅的話,也是許大茂聽到周師傅的話,也是有些不知道該怎麼辦了。
說實在的,他也沒想到周師傅是這種情況。
不過想到周師傅的手藝,想到要找人把傻柱給頂掉。
他還是決定先回去詢問一下李懷德,看看他是什麼想法。
有了這個想法以後,他便對著周師傅說道:“周師傅,您也先別忙著拒絕。
我先回去詢問一下我們廠長,看看能不能讓您上班的時間自由一點。”
“自由一點?”周師傅聞言,也是有些疑惑。
許大茂趕緊解釋,“我們廠裡跟酒樓不一樣,不用從早忙到晚。
工人們主要就中午這頓吃得講究,早上大多是窩頭鹹菜,晚上要麼回家吃,要麼就在食堂對付口。
您要是來,主要就負責中午這千把號人的大鍋菜。
再有就是偶爾領導有招待,炒幾個小灶菜,早上和晚上都不用您操心。”
他見周師傅眼神動了動,又趁熱打鐵道:“您想啊,這樣一來,您上午不用去的太早。
中午把菜炒完,下午如果沒接待的話,就能回家照顧家人。
時間上靈活得多,比在酒樓從早盯到晚鬆快多了。”
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