林間陰涼的空地上,陽光透過層層疊疊的樹葉縫隙灑落下來,在地面上投下細碎的光影。
羅格和他帶出來的十幾名隊員正圍坐在三堆篝火旁,空氣中瀰漫著烤肉特有的焦香。
沒有乾淨的清水清洗,他們處理獵物的方式便顯得格外粗獷。
隊員們動作乾脆利落,將野雞整個剝皮,麻利地掏空內臟。
用些許水囊裡的清水淋掉血水,削尖的硬木枝條整隻穿起,直接就架在了簡易的烤架上。
沒有油脂塗抹表面,更沒有五花八門的調料,就這麼純靠火烤,保留著野味最原始的滋味。
一名隊員正蹲在一旁處理剛獵到的麂子,鋒利的短刀劃開皮毛,他精準掏出鮮嫩的肝臟,
用一根乾淨的木條將肝臟串好,也放在了火架的邊緣,小火慢慢炙烤著。
十幾個人分散在三堆篝火周圍,各自翻烤著自己中意的食材部位。
隊員們興奮地討論著,肆意享受著這段難得的自由時光與安寧。
“這野雞肉就是香啊,就是肉質緊實了點,個頭也小……”
一個年輕隊員嚥了咽口水,眼睛死死盯著烤架上已經有些焦黑的野雞肉,嘴角都快流出口水來了。
“這天天在林子裡飛的,肉能不緊實嗎?”另一個隊員笑著說道,手裡還不忘轉動著木條。
一名隊員特意割了一塊烤得流油的麂子油,在每串略顯焦黑的烤雞肉上都刷了一遍。
“可惜就差一點鹽!要是能撒點鹽就完美了!”
當羅格從貼身的皮袋裡取出一個粗布小鹽袋時,原本喧鬧的場地驟然安靜了一瞬,隨即爆發出更加熱烈的歡呼聲。
“太好了!是鹽!我還以為這次要吃淡的了!”
“首領居然還藏著鹽!這下有口福了!”
隊員們的眼睛瞬間亮了起來,一個個臉上滿是驚喜。
在這物資匱乏的世道里,平日裡能吃到一點帶鹹味的食物就已經很不錯了,更別說直接用鹽來點綴烤肉了。
羅格笑了笑,不斷用指尖捏起一小撮鹽粒,均勻地撒在了幾個烤架的烤肉上。
油脂裹著鹽粒,在高溫下散發出誘人的光澤,讓人食慾大開。
十幾人不再說話,紛紛伸手爭搶起烤好的肉塊,就連羅格也加入了爭搶的行列。
此刻,在隊員們眼中,他不再是高高在上的首領,而是一個真心把他們當兄弟看待的自己人!
羅格咬了一口麂子肉,油脂在口腔中爆開,肝臟鮮嫩無比,入口即化。
雖然沒有複雜的調料,純靠食材本身的鮮味,此情此景之下,卻比任何大魚大肉都要美味,讓所有人都吃得酣暢淋漓。
……
就在羅格他們圍坐在篝火旁大快朵頤,享受著這難得的休憩時光時,
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