“林姑父！聽說糖成了？快讓我瞧瞧！”
她現在己經顯懷，一手扶著腰，一手被豐兒扶著。
林如海將碗遞過去，示意她自己看。
鳳姐接過那隻青花瓷碗時，湊近一看，碗裡那雪花一樣的白糖，晃得她整個人都呆了。
“這……這是雪花洋糖？”
林如海笑道：“你嚐嚐。”
鳳姐將指尖那一點送進嘴裡，舌尖剛碰上，整個人便怔住了。
她閉了閉眼，像是在品什麼稀世珍饈，半晌才睜開，眼圈竟有些發紅。
“哇！好甜，一點雜味都沒有。”
她說著又拈了一撮，這回是認真含在嘴裡細細品著。
她雙眼發光，以她的聰明，自然知道這白糖的市場。
這哪是白糖，這是白花花的銀子啊！
“林姑父，這白糖，我們怎麼賣？”
林如海見她雙眼發光，一副財迷的模樣，笑道：“我只負責提供技術，剩下的都是你來弄。”
鳳姐高興道：“那我就安排了，首先，這東西不能敞開了賣。物以稀為貴，咱們頭一批攏共得了多少？“
傅桂在一旁答道：”回鳳奶奶，頭一批試製，約莫得了西千來斤。“
”西千斤？拿多少紅糖煉的？“鳳姐問道。
“拿了八千多斤煉，因為是第一次煉，損耗的有點多。”
鳳姐點了點頭：”如今市面紅糖是二十文一斤，那我們的成本將近一百二十兩銀子。”
此時南邊閩臺的雪花洋糖，還沒傳入京中，這白糖乃是獨一份的。
最後幾人定價200文一斤，將近五倍的利潤。
鳳姐做事向來雷厲風行。
第二天，她便讓傅桂挑了最白淨的二十斤白糖，分裝在十隻描金小瓷壇裡，拿紅綢紮了口，親自帶著去了幾家王府和要緊的府上。
頭半個月，京中貴人們沒太在意。首到第十五日上，東平王府的老太君過壽，席上用了一碟白糖桂花糕，滿座皆驚。
那白糖入口即化，清甜透亮，半點雜味也無。訊息傳開，不過三天，賈府的門檻幾乎被踩平了。
這日傍晚，鳳姐坐在東廂房的暖閣裡，面前攤著一本新訂的賬冊，豐兒在旁邊替她打著扇子。傅桂垂手立在下頭，臉上帶著掩不住的笑。
“鳳奶奶，這個月作坊裡又進了三萬斤紅糖，得了一萬六千斤白糖。”
鳳姐翻著賬冊，嘴角翹起來：“外頭的單子呢？”
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