第50章 這就是個刺頭“趙典膳明鑑,”陳勺安不慌不忙,“其他調料還好說,只是這金絲醒神面所需的一味核心調料,極為稀少難得,小的存貨已然不多。”
“方才為皇上製作,幾乎用盡。此刻......怕是做不出三碗之數了。”
說著他還從懷裡,實則從倉庫,掏出一個小手帕包,小心翼翼地開啟一角,露出裡面一小撮暗綠色的碎末。
正是他從速食麵調料包裡,一粒一粒挑揀出來的藤椒。
“您請看,此物名為藤椒,只產於西南深山峻嶺之上。”陳勺安的聲音放低了些,像是在講述一個隱秘的傳說。
“生於雲霧繚繞的懸崖峭壁之間,當地人採摘時需用繩索繫腰,攀援而上,稍有不慎便是粉身碎骨。採摘極為不易。”
“且其果期極短,一年之中僅有半月可採,曬乾後十斤只得一斤。”
“而這藤椒,有驅寒除溼。開胃醒神之效。其獨特的辛麻香氣,正是金絲醒神面風味的靈魂所在。”
“御膳房物料雖豐,卻無此物。小的遊歷所得,也僅此一點了。”
關於藤椒的知識,他早就在手機上查過了,多產於雲貴川,也就是西南地區。
雖然這個地方跟他來的時代有很大區別,但似乎地理上有很大的相似之處,可以賭上一賭。
賭沒人會為了驗證一味調料,千里迢迢跑去西南深山裡求證。
他將手帕又湊近了些,讓三人能看清那奇特的植物,甚至能聞到一絲極其微弱。卻與他那碗麵中麻香同源的清冽氣息。
趙守禮湊近仔細看了看,又聞了聞,眉頭緊鎖。
他掌管御膳房多年,經手的食材何止千百種,無一不爛熟於心。
可眼前這物,色澤暗綠中透著麻意,氣味清冽中帶著一股難以言喻的辛香,他竟辨認不出究竟是什麼。
御膳房庫房有沒有,他心裡門清。
沒有,絕對沒有。
這陳勺安說得有鼻子有眼,那藤椒的產地。形態。用途都敘述得細緻入微,倒不像是臨時瞎編出來的。
“只剩這些了?”金滿堂看著那小小一撮藤椒,問道。
“是,最多......也只夠再做兩碗的量了,還得省著用。每一撮都得掐著使,才能勉強撐住兩碗。”
陳勺安一臉肉痛地將手帕包好,小心收進懷裡。
“這點存貨,我本是留著,以備皇上萬一還想吃時應急所用。”
“若是用在此處......萬一皇上明日又想宵夜,我可就真的無能為力了。”
“總管。典膳,您二位看......這面,還做嗎?”
陳勺安將問題拋了回去,還輕輕抬出了皇上這塊金字招牌。
金滿堂和趙守禮聞言,頓時遲疑了,兩人對視一眼,都從對方眼中看到了同樣的顧慮。
是啊,萬一皇上明天又想吃了呢?
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