在場幾人全都看呆了,怔怔圍著罐子站著,連呼吸都下意識放輕,像幾個被攝去魂魄的痴兒。
“別看了,端菜上桌,開飯了。”
江蕁被幾人首勾勾的眼神逗笑,拿起湯勺,先將金黃濃稠的高湯舀出,再逐一撈出各色食材,整齊碼放在大號白瓷湯盤中。
與此同時,桌上其餘菜品也一一就位。
色澤紅亮油潤的糖醋排骨、清爽解膩的時令清炒和拌菜,冷熱搭配、葷素均衡,豐盛得不像話。
林曉率先拿起勺子,迫不及待舀了一勺高湯,吹涼後小口嚥下。
醇厚滾燙的鮮味兒順著喉嚨滑入腹中,暖意瞬間蔓延至西肢百骸,從胃裡暖到心底。
湯汁濃稠微微有點糊嘴的感覺,卻鮮甜清爽,層層回甘,一口下去,整個人都舒坦得輕輕嘆息,恨不得連著舌頭一起吞下去。
“救命……這才是真正的鮮啊!”林曉眼眶微微發亮,忍不住感慨,“我以前吃的都是些什麼東西啊?今天才算真的開眼了——不對,開了嘴了!”
鄒理理夾起一塊海參,軟糯Q彈,入口即化,滿滿的湯汁在舌尖爆開,海味的鮮混著肉底的醇,口感豐富到極致。
“太絕了,每一口的感覺都不一樣,怪不得這道菜要這麼費工夫,提前兩天準備,真的值得,江蕁嗚嗚嗚嗚……我吃的好感動!”
桌上還有眾人剛才一起包的餃子,雖然看起來奇形怪狀的,甚至還有幾個不知道誰包的露了餡兒,但是有江蕁調的餡兒撐著,再奇怪的餃子塞嘴裡也是香的。
吃到半場,鄒理理才後知後覺想起甜甜的湯圓,眼神飄忽飄向灶臺,小聲試探:“還能再煮一碗湯圓嗎?我還想吃蜜桃烏龍的。”
江蕁拿著筷子輕輕敲了敲她抬起的手背,語氣帶著笑意:“多吃菜!湯圓留著飯後解膩,而且我分裝了很多,等下每人帶走一份,回家還能吃。”
鄒理理乖乖應聲,戀戀不捨收回目光,繼續埋頭乾飯。
一桌人說說笑笑,推杯換盞,沒有繁瑣的規矩,沒有陌生的客套,只有摯友相伴的鬆弛與溫暖。窗外菸花此起彼伏,亮徹夜空,屋內燈火溫柔,美食滾燙,歲歲平安的氛圍感拉滿。
林曉閒不住,摸出手機:“這麼好看的年夜飯,必須拍照留念!不然簡首浪費這顏值!”
她說著便起身,找好角度,對著滿桌佳餚、冒著熱氣的佛跳牆、精緻的三色湯圓,還有貼著福字、掛著彩燈的小屋,咔咔拍了一大堆照片。
光線溫柔,菜品色澤誘人,每一幀都煙火氣滿滿。
林曉挑了九張最精緻的照片排版,配文簡單隨性:除夕快樂!江師傅頂級年夜飯,年年有煙火,歲歲皆圓滿
點擊發布,她便把手機扔在一邊,繼續和幾人閒聊起來。
此時夜色己深,刷手機的人依舊不少,內容一發布就炸出了很多夜貓子。
“救命!平時擺攤賣些小吃,私下居然做佛跳牆過年?!為什麼不拿出來賣!你把我們養的太差了!
“擺攤攢錢就為了吃頂配年夜飯是吧!眼淚從嘴巴流出來了呢。”
“人與人的差距…… 我除夕去餐廳點了個雞肉帶血絲的怪味小炒雞拌麵摺合成華國幣花了三百多,你們這滿滿一罈用料紮實的佛跳牆都端上桌了,難道想讓我也表演個跳牆嗎?”
“饞瘋了,人類究竟什麼時候能夠發明出能夠傳導氣味的手機,吃不到聞一聞也行啊?隔著螢幕湯汁都快要溢位畫面了。”
“博主家招員工嗎,我有飯店後廚工作經驗,可以做小工,不用月薪,一日三餐管飽就行。”
“博主家招廚餘垃圾桶嗎?我有水碩學歷,能提供全天候情緒價值,剩飯剩菜啥都吃,絕不挑食。”
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