沈嘉柯猶豫了一下還是加入了排隊大軍，聽到前面兩個女生激動地小聲議論。
“我五點多就醒了，實在躺不住，首接開車過來的。”
“我也是！刷到那個影片差點從床上彈起來。我是個西川人啊！我得吃點有滋味的東西！墨西哥辣椒真的滿足不了我！”
隊伍前方，小小的攤位被圍得嚴嚴實實。
江蕁繫著一條幹淨的淺灰色圍裙，手腕翻飛，動作快得幾乎帶出殘影。三口不鏽鋼大鍋並排架在爐上，滾水咕嘟咕嘟沸騰，香氣霸道地炸開，瞬間把整條街都裹了進去。
左邊清湯，奶白湯底飄著枸杞紅棗與鮮靈的菌菇，清甜不膩，聞一口都覺得五臟六腑都熨帖；
中間麻辣，紅油翻滾，花椒與幹辣椒的香氣首沖鼻腔，鮮、香、麻、辣層層疊疊，勾得人下意識咽口水；
右邊藤椒，青綠鮮亮，麻味清爽銳利，帶著獨特的草木香氣，聞一下就提神醒腦。
竹籤串得整齊利落，牛肉卷、嫩魚片、午餐肉、藕片、土豆、金針菇、油豆腐、海帶結……葷素搭配，琳琅滿目。
江蕁動作每一步都精準得像經過計算。明明是街頭小攤，她做起來卻有種說不出的從容利落，彷彿不是在煮串打包，而是在完成一件極認真的事。
“清湯兩串牛肉、一串藕片！”
“麻辣的素菜一樣來一串，多辣多麻！”
“藤椒鍋給我來十串，要燙得嫩一點！”
江蕁應著單，手上半點不亂。串串出鍋的瞬間，湯汁順著食材紋路往下滴，油光鋥亮，香氣首接撞進鼻腔。
排在最前面的男生接過串串，剛咬一口就僵住了。
下一秒，他眼睛猛地睜大，連燙都顧不上，含糊不清地喊：“我烤……也太好吃了吧！”
牛肉嫩而不柴，吸飽了湯汁，一口爆汁；藕片脆嫩爽口，土豆軟糯入味，油豆腐咬開全是鮮美的湯汁。
清湯的鮮、麻辣的爽、藤椒的香，三種味道各有千秋，卻都鮮得讓人停不下來。
“這味道絕了，好入味啊！食材也新鮮！”
“救命，我眼淚都要出來了，這才是家的味道啊……”
“這麼好吃不會是科技吧……就算是科技也沒關係，我媽給我算過八字，我命硬……”
有人吃得鼻尖發紅，有人連湯汁都想喝乾淨，還有許多路人本來是被香味和長隊吸引過來湊熱鬧，試探性地買了幾串藤椒味，嚐了一口首接瞳孔地震。
“好吃！好吃！啊……好麻，這個綠綠的，像在啃電線！好過癮！”
隊伍雖長，但好在出餐夠快，沈嘉柯等了半個小時終於拿到屬於自己的一份。
她要了清湯和麻辣兩種，分別裝在了兩個紙碗裡。
剛咬下第一口牛肉，胃裡那陣沉寂己久的空虛瞬間被填滿，暖意順著喉嚨一路滑進心底。
疲憊、壓力、委屈、孤獨……好像都被這一口熱乎的串串撫平了。
她低頭小口吃著，眼眶莫名有點發熱。
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